1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Genesis anddevelopment of DPPHmethod of antioxidantassay Sagar B. KedareR. P. Singh2011 год

Genesis and development of DPPH method of antioxidant assay
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2011
Авторы: Sagar B. Kedare, R. P. Singh
Издательство: Springer Science+Business Media
Источник: Journal of Food Science and Technology
Ключевые слова: Free Radicals and Antioxidants, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Другие ссылки: Journal of Food Science and Technology (HTML)
PubMed Central (HTML)
PubMed (HTML)