1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Media for theisolation andenumeration ofbifidobacteria indairy products Denis Roy2001 год

Media for the isolation and enumeration of bifidobacteria in dairy products
review

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2001
Авторы: Denis Roy
Издательство: Elsevier BV
Источник: International Journal of Food Microbiology
Ключевые слова: Probiotics and Fermented Foods, Microbial Metabolites in Food Biotechnology, Gut microbiota and health
Другие ссылки: International Journal of Food Microbiology (HTML)
PubMed (HTML)