1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Date seeds: chemicalcomposition andcharacteristicprofiles of the lipidfraction Souhail BesbesChristophe BleckerClaude Deroanne2003 год

Date seeds: chemical composition and characteristic profiles of the lipid fraction
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2003
Авторы: Souhail Besbes, Christophe Blecker, Claude Deroanne, Noureddine Drira, Hamadi Attia
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Date Palm Research Studies, Edible Oils Quality and Analysis, Essential Oils and Antimicrobial Activity