1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Preparation andantioxidantproperties ofextracts of Japanesepersimmon leaf tea(kakinoha-cha) Senji SakanakaYumi TachibanaYuki Okada2004 год

Preparation and antioxidant properties of extracts of Japanese persimmon leaf tea (kakinoha-cha)
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2004
Авторы: Senji Sakanaka, Yumi Tachibana, Yuki Okada
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Phytochemicals and Antioxidant Activities, Food Quality and Safety Studies, Seaweed-derived Bioactive Compounds