1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
New insights intoantioxidant activityof Brassica crops Pilar SoengasMaría Elena CarteaMarta Francisco2012 год

New insights into antioxidant activity of Brassica crops
статья из журнала

Полный текстСтраница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2012
Авторы: Pilar Soengas, María Elena Cartea, Marta Francisco, Tamara Sotelo, Pablo Velasco
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Phytochemicals and Antioxidant Activities, Genomics, phytochemicals, and oxidative stress, Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Другие ссылки: Food Chemistry (HTML)
DIGITAL.CSIC (Spanish National Research Council (CSIC)) (PDF)
DIGITAL.CSIC (Spanish National Research Council (CSIC)) (HTML)
PubMed (HTML)