1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Antioxidant capacityand vitamin E inbarley: Effect ofgenotype and storage Thu Dung T.Daniel CozzolinoBeverly S. Mühlhäusler2015 год

Antioxidant capacity and vitamin E in barley: Effect of genotype and storage
статья из журнала

Полный текстСтраница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2015
Авторы: Thu Dung T., Daniel Cozzolino, Beverly S. Mühlhäusler, Amanda Box, Amanda J. Able
Издательство: Elsevier BV
Источник: Food Chemistry
Ключевые слова: Phytase and its Applications, Antioxidant Activity and Oxidative Stress, Plant Micronutrient Interactions and Effects
Другие ссылки: Food Chemistry (HTML)
Adelaide Research & Scholarship (AR&S) (University of Adelaide) (PDF)
Adelaide Research & Scholarship (AR&S) (University of Adelaide) (HTML)
PubMed (HTML)