1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Biofilm Formation inFood ProcessingEnvironments is StillPoorly Understood andControlled Francesca CappitelliAndrea PoloFederica Villa2014 год

Biofilm Formation in Food Processing Environments is Still Poorly Understood and Controlled
статья из журнала

Полный текстСтраница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2014
Авторы: Francesca Cappitelli, Andrea Polo, Federica Villa
Издательство: Springer Science+Business Media
Источник: Food Engineering Reviews
Ключевые слова: Bacterial biofilms and quorum sensing, Water Treatment and Disinfection, Legionella and Acanthamoeba research
Другие ссылки: Food Engineering Reviews (HTML)
Archivio Istituzionale della Ricerca (Universita Degli Studi Di Milano) (PDF)
Archivio Istituzionale della Ricerca (Universita Degli Studi Di Milano) (HTML)