1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Seaweeds: Asustainablefunctional food forcomplementary andalternative therapy Suhaila MohamedSiti Nadia HashimHafeedza Abdul Rahman2011 год

Seaweeds: A sustainable functional food for complementary and alternative therapy
статья из журнала

Страница публикацииПубликация в OpenAlex
Год издания: 2011
Авторы: Suhaila Mohamed, Siti Nadia Hashim, Hafeedza Abdul Rahman
Издательство: Elsevier BV
Источник: Trends in Food Science & Technology
Ключевые слова: Seaweed-derived Bioactive Compounds, Moringa oleifera research and applications, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides