Неорганическая химия : учеб.-метод. комплекс [для студентов напр. 260100.62 «Технология продукции общественного питания», профиль 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела»]
Библиографическое описание:Неорганическая химия : учеб.-метод. комплекс [для студентов напр. 260100.62 «Технология продукции общественного питания», профиль 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела»] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т ; сост. Т. А. Кондратюк. - Электрон. текстовые данные (самораспаковывающийся архив; 4,2 Мб). - Красноярск : СФУ, 2014. - (Электронная библиотека СФУ). - Загл. с титул. экрана. - Изд. № 2014-479. - Текст : электронный.
Аннотация:Включает рабочую программу, организационно-методические указания, учебно-методическое пособие для практических занятий, курс лекций, учебно-методическое пособие для самостоятельной работы и контрольно-измерительные материалы. Предназначен для студентов направления подготовки 260100.62 «Технология продукции общественного питания», профиль 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела». Соответствует Федеральным государственным образовательным стандартам третьего поколения.