1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ИБИОЛОГИЧЕСКОЙЦЕННОСТИ ПЛОДОВКАЛИНЫ VIBURNUMOPULUS L. Леонтьев В.М.Береговая А.А.2005 год

ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДОВ КАЛИНЫ VIBURNUM OPULUS L.
доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Дополнительные ссылки: РИНЦ · Источник статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДОВ КАЛИНЫ VIBURNUM OPULUS L. / В. М. Леонтьев, А. А. Береговая. - Текст : непосредственный // Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья : МАТЕРИАЛЫ II ВСЕРОССИЙСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ.21-22 АПРЕЛЯ 2005 Г. / Под ред. Н.Г. Базарновой, В.И. Маркина ; Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья (2005 ; 21.04 - 22.04 ; Барнаул) : Алтайский государственный университет, 2005. - Книга I. - С. 228-230. - ISBN 5-7904-0401-4.
Год издания: 2005
Авторы: Леонтьев В.М. , Береговая А.А.
Издательство: Алтайский государственный университет
Номера страниц: 228-230
Держатель оригинала документа: ГОУ ВПО «Красноярский государственный торгово- экономический институт»
Мероприятие: Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья (Барнаул, 2005 ; 21.04 - 22.04)
Количество экземпляров:
Твёрдая копия издания отсутствует в фонде библиотеки

Похожие публикации

Межпопуляционныйанализ химическихпризнаков плодовкалины обыкновенной(Viburnum opulus L.),произрастающей в… Евтухова О.М.Сафронова Т.Н.2015 год

Межпопуляционный анализ химических признаков плодов калины обыкновенной (Viburnum opulus L.),…

  • Евтухова О.М. и др.
  • 2015 год
Фотофизика генерациисинглетного кислородав пленках хитозана сэкстрактом плодовкалины (Viburnumopulus L.) под… Цибульникова А. В.Землякова Е. С.Слежкин В. А.2024 год

Фотофизика генерации синглетного кислорода в пленках хитозана с экстрактом плодов калины …

  • Цибульникова А. В. и др.
  • 2024 год
Изучение элементногосостава плодов калиныобыкновенной и рябиныобыкновеннойразличнымисовременными методами Андреева Валерия ЮрьевнаИсайкина Надежда ВалентиновнаЦыбукова Татьяна Николаевна2016 год

Изучение элементного состава плодов калины обыкновенной и рябины обыкновенной различными…

  • Андреева Валерия Юрьевна и др.
  • 2016 год
Изучение содержанияантиоксидантов и ихактивности вконцентрированныхэкстрактах из ягодклюквы (VacciniumOxycoccus… Еремеева Наталья БорисовнаМакарова Надежда Викторовна2021 год

Изучение содержания антиоксидантов и их активности в концентрированных экстрактах из ягод клюквы …

  • Еремеева Наталья Борисовна и др.
  • 2021 год
Названия калины(Viburnum) вфинно-угорских языках Бродский Игорь Вадимович2022 год

Названия калины (Viburnum) в финно-угорских языках

  • Бродский Игорь Вадимович
  • 2022 год
Содержание фосфора,кальция и магния вплодах калины ижимолости,произрастающих вКрасноярском крае Евтухова О.М.Теплюк Н.Ю.Леонтьев В.М.2004 год

Содержание фосфора, кальция и магния в плодах калины и жимолости, произрастающих в Красноярском крае

  • Евтухова О.М. и др.
  • 2004 год
МЕЖПОПУЛЯЦИОННАЯИЗМЕНЧИВОСТЬПРИЗНАКОВ В ПЛОДАХКАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ ИЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙКРАСНОЯРСКОГО КРАЯ Теплюк Н.Ю.Евтухова О.М.2005 год

МЕЖПОПУЛЯЦИОННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ПРИЗНАКОВ В ПЛОДАХ КАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ И ЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ…

  • Теплюк Н.Ю. и др.
  • 2005 год
Пищевая ибиологическаяценность плодовбоярышника Crataegusoxyacantha L. Скрыпник Любовь НиколаевнаМельничук Ирина ПетровнаКоролева Юлия Владимировна2020 год

Пищевая и биологическая ценность плодов боярышника Crataegus oxyacantha L.

  • Скрыпник Любовь Николаевна и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Разработка рецептурыи технологиипроизводства напитковфункциональногоназначения сиспользованием плодовкалины Некрасова Светлана ОлеговнаСтепанчук Вероника Витальевна2022 год

Разработка рецептуры и технологии производства напитков функционального назначения с…

  • Некрасова Светлана Олеговна и др.
  • 2022 год
Инновационные решенияобогащенияхлебобулочных изделийпорошками из плодовкалины и барбариса Дубцова Галина НиколаевнаБелявская Ирина ГеоргиевнаВитол Ирина Сергеевна2023 год

Инновационные решения обогащения хлебобулочных изделий порошками из плодов калины и барбариса

  • Дубцова Галина Николаевна и др.
  • 2023 год
Динамика сезонногоритма развитиянекоторых видов родаКалина (Viburnum L.)в условияхменяющегося климатана Южном… Мурзабулатова Ф. К.Полякова Н. В.Шигапов З. Х.2025 год

Динамика сезонного ритма развития некоторых видов рода Калина (Viburnum L.) в условиях…

  • Мурзабулатова Ф. К. и др.
  • 2025 год
Содержаниебиологически активныхсоединений в плодахкалины и жимолости,произрастающих вКрасноярском крае Евтухова О.М.Теплюк Н.Ю.Леонтьев В.М.2000 год

Содержание биологически активных соединений в плодах калины и жимолости, произрастающих в…

  • Евтухова О.М. и др.
  • 2000 год
Интенсификациявакуум-сублимационнойсушки плодов калиныза счетпредварительнойобработкинизкотемпературнойплазмой Андреева О. И.Шорсткий И. А.2024 год

Интенсификация вакуум-сублимационной сушки плодов калины за счет предварительной обработки…

  • Андреева О. И. и др.
  • 2024 год
Использование плодовкалины в производствепродуктов питания Кох Е.В.Евтухова Ольга Михайловна2018 год

Использование плодов калины в производстве продуктов питания

  • Кох Е.В. и др.
  • 2018 год
ПЕРСПЕКТИВЫИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШРОТАКАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ ВПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХКОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ… Кольман Ольга ЯковлевнаКарпухина Татьяна Вадимовна2019 год

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШРОТА КАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ…

  • Кольман Ольга Яковлевна и др.
  • 2019 год
ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙЦЕННОСТИ ДИКОРАСТУЩИХЯГОД СЕМЕЙСТВАБРУСНИЧНЫХ Бабенко А.С.Струпан Е.А.2019 год

ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ДИКОРАСТУЩИХ ЯГОД СЕМЕЙСТВА БРУСНИЧНЫХ

  • Бабенко А.С. и др.
  • 2019 год