Легенды и были о Менделееве, русской водке и сверхкритических флюидах
статья из журнала
База данных:Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:Говорится о легендах, связанных с именем ученого-химика Д. И. Менделеева, о получении этилового спирта, о попытках ученого найти "мировой эфир". Автор статьи считает, что именно Менделеева следует считать идейным основателем учения о критическом состоянии вещества, а следовательно, и стоящим у самых истоков современных сверхкритических технологий.
