1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Вопросы питания»
Вопросы питания :научно-практическийжурнал. 2007 г. № 3 Тутельян В. А.2007 год

Вопросы питания : научно-практический журнал. 2007 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (612.39(051)  В 74)
Библиографическое описание: Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР МЕДИЦИНА. - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца 2007г. N 3 . - 233.31, р.
Год издания: 2007
Редакторы, составители и др.: Тутельян В. А. (гл. ред.)
Издательство: ГЭОТАР МЕДИЦИНА, М.
Источник: Вопросы питания : научно-практический журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Влияние пищевых волокон на сохранность липидного компонента мучных кондитерских изделий. — С. 78-81.
    В. М. Косман [и др.]

Похожие публикации

Материалы II Международной Школы молодых учёных Эмбриология, генетика и биотехнология, Уфа, 3-7…

  • 2007 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2007, № 3 (21)

  • 2007 год

Современные проблемы отрасли растениеводства и их практические решения

  • 2007 год

Особенности пищеварительной системы у детей, методы непосредственного, лабораторного и…

  • Новикова В. П. и др.
  • 2022 год

Публикации сотрудников библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за…

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2018 год

Детская хирургия в 3 ч. Часть 3

  • Горохов Дмитрий Егорович
  • 2024 год

Физиология рыб

  • Сухаренко Е. В. и др.
  • 2021 год

Байкальский медицинский журнал, 2024, том 3, № 3

  • 2024 год

Показать ещё