1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Вокруг света»
  5. Выпуск 2019 г. № 6
Сохраняются ливитамины в ягодах ифруктах призаморозке? Жуков БорисСергеев Александр2019 год

Сохраняются ли витамины в ягодах и фруктах при заморозке?
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ж 860)
Библиографическое описание: Жуков, Борис. Сохраняются ли витамины в ягодах и фруктах при заморозке? / Борис Жуков, Александр Сергеев. - (Вопрос - ответ). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2019. - № 6. - С. 84. - ISSN 0321-0669.
Аннотация: О принципах сохранения витаминов в замороженных фруктах и ягодах.
Год издания: 2019
Авторы: Жуков Борис , Сергеев Александр
Источник: Вокруг света
Выпуск: № 6
Номера страниц: 84
Количество экземпляров:
  • Книгохранилище научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж): свободно 1 из 1 экземпляров