Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Вокруг света»
Выпуск 2019 г. № 4
Жирно будет
Князева Елена
2019 год
Жирно будет
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(К 546)
Библиографическое описание:
Князева, Елена. Жирно будет / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский. - (Дело вкуса). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2019. - № 4. - С. 80-82 : цв. фот. - ISSN 0321-0669.
Скопировать
Аннотация:
О традиционном блюде французской кухни утке конфи.
Год издания:
2019
Авторы:
Князева Елена
Редакторы, составители и др.:
Поляковский Григорий
Источник:
Вокруг света
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
80-82
Количество экземпляров:
Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
французская кухня, национальные кухни, блюда из утки, утка конфи, рецепты
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство
ISSN:
0321-0669
Идентификаторы:
полочный индекс К 546, шифр
vosv/2019/4-700891813
Похожие публикации
Кряква жирная,
осенняя
Юдин М.
2020 год
Кряква жирная, осенняя
: статья из журнала
Юдин М.
2020 год
Мясо для патриота
Князева Елена
2020 год
Мясо для патриота
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
Узелок на память
Князева Елена
2018 год
Узелок на память
: статья из журнала
Князева Елена
2018 год
Прикоснуться к сердцу
Князева Елена
2020 год
Прикоснуться к сердцу
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
Такие пироги...
Князева Елена
2020 год
Такие пироги...
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
Горшочек, вари!
Князева Елена
2020 год
Горшочек, вари!
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
На всех парах
Князева Елена
2019 год
На всех парах
: статья из журнала
Князева Елена
2019 год
Открыть огонь!
Князева Елена
2020 год
Открыть огонь!
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
Показать ещё
Агнец божий
Князева Елена
2020 год
Агнец божий
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год
В деньгах счастье
Князева Елена
2018 год
В деньгах счастье
: статья из журнала
Князева Елена
2018 год
Дуэль на шпажках
Князева Елена
2018 год
Дуэль на шпажках
: статья из журнала
Князева Елена
2018 год
Кухня охотника
Целыхова Е.
2019 год
Кухня охотника
: статья из журнала
Целыхова Е.
2019 год
Папа перуанцев
Князева Елена
2019 год
Папа перуанцев
: статья из журнала
Князева Елена
2019 год
Мертвые, вставайте!
Шамфарова Мария
2014 год
Мертвые, вставайте!
: статья из журнала
Шамфарова Мария
2014 год
Забытый суперфуд
инков
Князева Елена
2018 год
Забытый суперфуд инков
: статья из журнала
Князева Елена
2018 год
Строганина по-немецки
Князева Елена
2020 год
Строганина по-немецки
: статья из журнала
Князева Елена
2020 год