Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Вокруг света»
Выпуск 2019 г. № 1
Белоснежные вершины
Князева Елена
2019 год
Белоснежные вершины
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(К 546)
Библиографическое описание:
Князева, Елена. Белоснежные вершины / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский. - (Фирменное блюдо). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2019. - № 1. - С. 70-72 : цв. фот. - ISSN 0321-0669.
Скопировать
Аннотация:
История появления и рецепт приготовления французского традиционного десерта бланманже.
Год издания:
2019
Авторы:
Князева Елена
Редакторы, составители и др.:
Поляковский Григорий
Источник:
Вокруг света
Выпуск:
№ 1
Номера страниц:
70-72
Количество экземпляров:
Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
французская кухня, десерты, бланманже, рецепты
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство
ISSN:
0321-0669
Идентификаторы:
полочный индекс К 546, шифр
vosv/2019/1-782841430
Похожие документы
Культурные слои
Воробьева Мария
2014 год
Культурные слои
Воробьева Мария
2014 год
Гастрономические
гастроли
Князева Елена
2019 год
Гастрономические гастроли
Князева Елена
2019 год
Для счастливого
Рождества
Князева Елена
2020 год
Для счастливого Рождества
Князева Елена
2020 год
Сладкая, как жизнь
Князева Елена
2018 год
Сладкая, как жизнь
Князева Елена
2018 год
Такие пироги...
Князева Елена
2020 год
Такие пироги...
Князева Елена
2020 год
Жирно будет
Князева Елена
2019 год
Жирно будет
Князева Елена
2019 год
Подать на десятое
Князева Елена
2020 год
Подать на десятое
Князева Елена
2020 год
Веррин "Бо". Десерт
"Маркиза"
Берт Мартин
2014 год
Веррин "Бо". Десерт "Маркиза"
Берт Мартин
2014 год
Французские багеты
2014 год
Французские багеты
2014 год
Где изобрели десерт
тирамису?
2019 год
Где изобрели десерт тирамису?
2019 год
Дуэль на шпажках
Князева Елена
2018 год
Дуэль на шпажках
Князева Елена
2018 год
Растянутое
удовольствие
Князева Елена
2018 год
Растянутое удовольствие
Князева Елена
2018 год