1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Вокруг света»
  5. Выпуск 2018 г. № 6
Растворимый кофенастоящий или нет? Жуков БорисСергеев Александр2018 год

Растворимый кофе настоящий или нет?
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ж 860)
Библиографическое описание: Жуков, Борис. Растворимый кофе настоящий или нет? / Борис Жуков, Александр Сергеев. - (Вопрос - ответ). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2018. - № 6. - С. 79 : цв. фот. - ISSN 0321-0669.
Аннотация: Кратко о производстве растворимого кофе и его отличии от натурального.
Год издания: 2018
Авторы: Жуков Борис , Сергеев Александр
Источник: Вокруг света
Выпуск: № 6
Номера страниц: 79
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Оценка качестварастворимого кофе Болотникова Т. Н.Улаханова Д. П.2018 год

Оценка качества растворимого кофе

  • Болотникова Т. Н. и др.
  • 2018 год
Сравнительная оценкаантиоксидантныхсвойств кофе молотогои растворимого Нилова Л. П.2024 год

Сравнительная оценка антиоксидантных свойств кофе молотого и растворимого

  • Нилова Л. П.
  • 2024 год
Создан новый пищевойфермент для сниженияуровня акриламида врастворимом кофе 2024 год

Создан новый пищевой фермент для снижения уровня акриламида в растворимом кофе

  • 2024 год
Когда был созданрастворимый кофеNescafe? 2014 год

Когда был создан растворимый кофе Nescafe?

  • 2014 год
Когда отмечаютмеждународный денькофе? 2018 год

Когда отмечают международный день кофе?

  • 2018 год
Почему кофе убегает? Жуков БорисСергеев Александр2019 год

Почему кофе убегает?

  • Жуков Борис и др.
  • 2019 год
Рынок чая и кофе:состояние иперспективы развития Николаева М. А.Карташова Л. В.2018 год

Рынок чая и кофе: состояние и перспективы развития

  • Николаева М. А. и др.
  • 2018 год
У какого кофе самыекрупные зерна? 2019 год

У какого кофе самые крупные зерна?

  • 2019 год

Показать ещё

Польза кофе и егоупотребление в мире иРоссии Кузнецова А.Любецкая Т. Р.2022 год

Польза кофе и его употребление в мире и России

  • Кузнецова А. и др.
  • 2022 год
Идентификация кофе взернах методамиФурье-ИК-спектроскопии и многомерногоанализа Метленкин Д. А.Платов Ю. Т.Платова Р. А.2021 год

Идентификация кофе в зернах методами Фурье-ИК-спектроскопии и многомерного анализа

  • Метленкин Д. А. и др.
  • 2021 год
Совершенствованиетехнологии получениянатуральногоароматизированногомолотого кофе Аркатова А. С.Татарченко И. А.Татарченко И. И.2013 год

Совершенствование технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе

  • Аркатова А. С. и др.
  • 2013 год
Нет кофе? Развод! Савина Т.2015 год

Нет кофе? Развод!

  • Савина Т.
  • 2015 год
Кофе как источникантиоксидантов:сравнительноеисследованиеантиоксидантныхсвойств коферазличных видов Валиулина Д. Ф.Макарова Н. В.Пугачева А. С.2019 год

Кофе как источник антиоксидантов: сравнительное исследование антиоксидантных свойств кофе…

  • Валиулина Д. Ф. и др.
  • 2019 год
Оценка аромата исодержанияэкстрактивных веществв кофе сорта арабика,поставляемого изразных стран Ливинская Светлана АлексеевнаКороткова Наталья ВладимировнаКузнецова ЕкатеринаВладимировна2020 год

Оценка аромата и содержания экстрактивных веществ в кофе сорта арабика, поставляемого из разных…

  • Ливинская Светлана Алексеевна и др.
  • 2020 год
Сколько кофеина взернах робусты? 2018 год

Сколько кофеина в зернах робусты?

  • 2018 год
От чего зависит вкускофе: рассказываютбариста 2024 год

От чего зависит вкус кофе: рассказывают бариста

  • 2024 год