Мать сыра землястатья из журнала
Похожие публикации
Влияние стабилизаторов на качественные показатели сливочного сыра
- Кабанова Татьяна Викторовна и др.
- 2015 год
Микробиологические и биохимические особенности созревания сыра, выработанного с P. roqueforti
- Садовая Татьяна Николаевна и др.
- 2011 год