Библиотечно-издательский комплекс СФУ

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Из чего делают карамель?. - (Выбираем). - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2014. - № 1. - С. 141. - ISSN 0321-0669.

Аннотация: Карамель - это уваренный сироп из молока и сахара.

Год издания: 2014

Источник: Вокруг света

Выпуск: № 1

Номера страниц: 141

Количество экземпляров:

Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Из чего готовят шербет?

2018 год

Натуральные сиропы из топинамбура с пребиотическими свойствами

Филатов Сергей Леонидович и др.
2021 год

Молоко из пробирки

2015 год

Низколактозное высокобелковое мороженое из козьего молока

Анциперова М. А. и др.
2021 год

Торт "Крем-карамель"

2018 год

Масло из козьего молока

Топникова Елена Васильевна и др.
2016 год

Производство продуктов детского питания из козьего молока

Шахайло Наталия Анатольевна и др.
2017 год

Исследование биохимического состава напитков брожения из яблок, полученных с использованием…

Кузьмина Елена Ивановна и др.
2022 год

МК "Лактис": продукты из козьего молока

2015 год

Разработка технологии получения растительного молока из ядер фундука

Тимофеенко Т. И. и др.
2013 год

Творог из козьего молока по мембранной технологии

Лялин В. А. и др.
2018 год

Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных

Хамагаева И. С. и др.
2016 год

Выработка рассольного сыра из восстановленного молока

Капленко Алексей Николаевич и др.
2015 год

Разработка технологии фруктозоглюкозного сиропа из клубней батата

Цугкиев Борис Георгиевич и др.
2017 год

Качество кисломолочных напитков из молока с различным содержанием соматических клеток

Дмитриева Нина Сергеевна и др.
2017 год

ПЦР - анализ для выявления в продукции из козьего молока примесей коровьего молока

Жижин Н. А.
2021 год