Библиографическое описание:Хофман, Татьяна Юрьевна. Акушерство литературы. Об опыте перевода / Хофман Татьяна Юрьевна. - (Философия еды, культурология кухни). - Текст : непосредственный // Вопросы культурологии. - 2020. - № 2 (февраль). - С. 17-22. - Библиогр.: с. 22 (9 назв.). - ISSN 2073-9702.
Аннотация:На примере опыта перевода "Книги еды" Игоря Клеха на немецкий язык, автор рассматривает важность бережного обращения с оригиналом. Ведь переводить - значит переходить из одного состояния в другое, и это касается как языкового набора текста, как переводчика-посредственника, так и читателя и, в конце концов, писателя, получающего зеркало своего оригинала в новом тексто-субъекте.
