Библиографическое описание:Иммобилизация гидролаз как один из путей регулирования и стабилизации их активности / М. Г. Холявка [и др.]. - (Биологическая химия). - Текст : непосредственный // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2013. - № 7. - С. 29-36 : 3 табл. - Библиогр.: с. 34-35 (44 назв.). - ISSN 1560-9596.
Аннотация:Цель работы - обобщение результатов исследований относительно характеристики инулиназ, липаз и глюкоамилаз, методов регулирования активности этих ферментов, путей получения гетерогенных препаратов на основе иммобилизованных энзимов.
