Библиографическое описание:Тринеева, О. В. Определение каротиноидов в плодах шиповника (Rosa sp.) / О. В. Тринеева, Е. Ф. Сафонова, А. И. Сливкин. - (Фармацевтическая химия). - Текст : непосредственный // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2012. - № 11. - С. 19-23 : 6 табл., 4 рис. - Библиогр.: с. 22-23 (16 назв.). - ISSN 1560-9596.
Аннотация:Разработана методика количественного определения суммы каротиноидов в плодах шиповника в пересчете на бета-каротин. Изучены и подобраны оптимальные условия извлечения суммы каротиноидов из плодов шиповника.
