1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии»
  5. Выпуск 2012 г. № 11
Изучение некоторыхфизико-химическихсвойств пектина,выделенного из травыхризантемы Кодониди М. И.Мыкоц Л. П.Андреева О. А.2012 год

Изучение некоторых физико-химических свойств пектина, выделенного из травы хризантемы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 39)
Библиографическое описание: Изучение некоторых физико-химических свойств пектина, выделенного из травы хризантемы / М. И. Кодониди. - (Фармацевтическая химия). - Текст : непосредственный // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2012. - № 11. - С. 24-26 : 3 табл. - Библиогр.: с. 25 (3 назв.). - ISSN 1560-9596.
Аннотация: С помощью физико-химических методов определены средняя молярная масса, поверхностная активность пектина, выделенного из травы хризантемы корейской, а также влияние кислотности среды и электролитов на процесс гелеобразования. Доказано, что пектин хризантемы является поверхностно активным веществом и обладает желирующей способностью.
Год издания: 2012
Авторы: Кодониди М. И. , Мыкоц Л. П. , Андреева О. А. , Оганесян Э. Т.
Источник: Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
Выпуск: № 11
Номера страниц: 24-26
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Оценкатехнологическихрисков примененияпектина из морскойтравы в качествефункциональногоингредиента в… Смертина Елена СеменовнаФедянина Людмила НиколаевнаЛях Владимир Алексеевич2015 год

Оценка технологических рисков применения пектина из морской травы в качестве функционального…

  • Смертина Елена Семеновна и др.
  • 2015 год
Изучениефизико-химическихособенностейПАВ-полимернойсистемы для повышениянефтеотдачи Арсланова Ирина МарселевнаПрочухан Константин ЮрьевичПросочкина Татьяна Рудольфовна2017 год

Изучение физико-химических особенностей ПАВ-полимерной системы для повышения нефтеотдачи

  • Арсланова Ирина Марселевна и др.
  • 2017 год
Физико-химическиехарактеристикипектинов иводорастворимыхполисахаридовкрыжовникаотклоненного(Grossularia… Селина И. И.Пеливанова С. Л.Андреева О. А.2013 год

Физико-химические характеристики пектинов и водорастворимых полисахаридов крыжовника отклоненного…

  • Селина И. И. и др.
  • 2013 год

Функциональные добавки в буровые растворы

  • Коробкин А. В. и др.
  • 2026 год
Изучение некоторыхфизико-химическихпоказателей прополиса Бабаева Е. Ю.Данилина Е. А.Джавахян М. А.2015 год

Изучение некоторых физико-химических показателей прополиса

  • Бабаева Е. Ю. и др.
  • 2015 год
Изучениефизико-химических итехнологическихсвойств сухихэкстрактов из семянкаштана конскогообыкновенного итравы… Бондаренко О. В.Семкина О. А.Джавахян М. А.2013 год

Изучение физико-химических и технологических свойств сухих экстрактов из семян каштана конского…

  • Бондаренко О. В. и др.
  • 2013 год
Изучениегепатотропных свойствизвлечений из травыбудры плющевидной(Glechoma hederaceaeL.) Василенко Е. А.2013 год

Изучение гепатотропных свойств извлечений из травы будры плющевидной (Glechoma hederaceae L.)

  • Василенко Е. А.
  • 2013 год
Экстракция биогенныхповерхностно-активныхрамнолипидов Карпенко И. В.Мидяна Г. Г.Карпенко Е. В.2014 год

Экстракция биогенных поверхностно-активных рамнолипидов

  • Карпенко И. В. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Изучение химическогосостава травыдурнишникаобыкновенного(Xanthium strumariumL.) Сидельникова М. К.Савина А. А.Шейченко В. И.2018 год

Изучение химического состава травы дурнишника обыкновенного (Xanthium strumarium L.)

  • Сидельникова М. К. и др.
  • 2018 год
Изучение химическогосостава травы зюзникавысокого (Lycopusexaltatus L.) Савина А. А.Шейченко В. И.Фадеев Н. Б.2013 год

Изучение химического состава травы зюзника высокого (Lycopus exaltatus L.)

  • Савина А. А. и др.
  • 2013 год
Физико-химическиесвойстваN,N-ди(2-гидроксиэтил)алкиламинов Насртдинова Т. Ю.Колташев Д. В.Радушев А. В.2014 год

Физико-химические свойства N,N-ди(2-гидроксиэтил)алкиламинов

  • Насртдинова Т. Ю. и др.
  • 2014 год
Impact of lipase onmicelle formation andsolubilizationabilities ofnon-ionic surfactants Smith R. А.Demyantseva E. Yu.Andranovich O. S.2018 год

Impact of lipase on micelle formation and solubilization abilities of non-ionic surfactants

  • Smith R. А. и др.
  • 2018 год
Исследование влиянияповерхностно-активныхвеществ на состояниедисперсных красителейв красильной ванне Муравьев И. А.Кротова М. Н.Васильев А. А.2012 год

Исследование влияния поверхностно-активных веществ на состояние дисперсных красителей в…

  • Муравьев И. А. и др.
  • 2012 год
Комплексноеисследование жидкостидля гидравлическогоразрыва пласта наосновепсевдо-димерногоповерхностно… Силин М. А.Магадова Л. А.Малкин Д. Н.2022 год

Комплексное исследование жидкости для гидравлического разрыва пласта на основе псевдо-димерного…

  • Силин М. А. и др.
  • 2022 год
Изучение измененияфизико-химическиххарактеристикнекоторыхпролонгаторов-загустителей в процессе их… Попов Н. Н.Жилякова Е. Т.2013 год

Изучение изменения физико-химических характеристик некоторых пролонгаторов-загустителей в…

  • Попов Н. Н. и др.
  • 2013 год
Исследованиеингибирующей,смазочной иэмульгирующейспособности продуктовна основе сырьярастительного… Магадова Л. А.Пак С.Меркурьева А. Г.2022 год

Исследование ингибирующей, смазочной и эмульгирующей способности продуктов на основе сырья…

  • Магадова Л. А. и др.
  • 2022 год