Товароведно-экспертная оценка уровня качества твердого туалетного мыла

Зоткина А. Н.; Гудыно К. А.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (З-881)

Библиографическое описание: Зоткина, А. Н. Товароведно-экспертная оценка уровня качества твердого туалетного мыла / А. Н. Зоткина, К. А. Гудыно. - (Сопутствующие товары). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2024. - № 7. - С. 412-415. - ISSN 2074-9678.

Аннотация: Авторами проводится оценка уровня качества образцов твердого туалетного мыла белорусского и российского производства, реализуемого в розничной торговой сети. Были выбраны показатели качества, разработана балльная шкала оценки, рассчитаны коэффициенты весомости и комплексные показатели качества. В результате определены уровни качества исследуемых образцов.

Год издания: 2024

Авторы: Зоткина А. Н. , Гудыно К. А.

Источник: Товаровед продовольственных товаров

Выпуск: № 7

Номера страниц: 412-415

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Товароведно-экспертное исследование твердого туалетного мыла

Васильева И. И. и др.
2019 год

Комплексная оценка потребительских свойств новых образцов жидкого туалетного мыла премиум-класса

Илларионова В. В. и др.
2015 год

Товароведно-экспертные исследования масла кукурузного, реализуемого на рынке Донецкой Народной…

Молоканова Л. В. и др.
2022 год

Разработка рецептур жидкого туалетного мыла премиум-класса

Илларионова В. В. и др.
2015 год

Совершенствование технологии удаления мыла из нейтрализованных масел

Гюлушанян А. П. и др.
2017 год

Оценка качества и безопасности воды питьевой бутилированной

Антонова Е. В. и др.
2023 год

Товароведная оценка качества рыбных консервов

Сайфулина З. Р.
2024 год

Оценка качества печенья для детского питания

Парфенова Тамара Васильевна и др.
2017 год

Оценка показателей качества зимних сортов яблок

Перепечина Е. Е. и др.
2024 год

Экспертиза качества мандаринов, реализуемых на потребительском рынке города Рязани

Савинова О. В. и др.
2018 год

Использование многомерного анализа для итоговой оценки результатов экспертных оценок

Халафян А. А. и др.
2016 год

Применение метода ранжирования в экспертных измерениях качества мучных кондитерских изделий

Герасимов Т. В. и др.
2017 год

Экспертная оценка качества упаковки жевательного мармелада

Антошина К. А. и др.
2023 год

Мыло : история, технология

Ливинская С. А.
2020 год

Методика построения автоматизированных экспертных систем контроля и прогнозирования…

Благовещенский И. Г. и др.
2016 год

Оценка качества растворимого кофе

Болотникова Т. Н. и др.
2018 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Товароведно-экспертная оценка уровня качества твердого туалетного мыла
статья из журнала

Похожие публикации