Библиографическое описание:Гладкова, С. Е. Сравнительный анализ требований при подтверждении соответствия продукции стандартам халяль / С. Е. Гладкова, М. А. Положишникова. - (Нормативная база). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2024. - № 6. - С. 360-364. - Библиогр.: с. 364 (7 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Проанализированы требования к сертификации "Халяль". Описаны системы сертификации разных стран. Составлена сравнительная характеристика закреплённых требований в отношении производства мясной продукции со знаком соответствия "Халяль".