Библиографическое описание:Замула, В. С. Требования к шоколаду в рамках технического регулирования и стандартизации / В. С. Замула, Ю. А. Кузлякина, Т. В. Савенкова. - (Нормативная база). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2024. - № 4. - С. 240-243. - Библиогр.: с. 243 (4 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Рассмотрены требования на шоколад в рамках технического регулирования и стандартизации. Освещен порядок разработки и утверждения пересмотренного стандарта на шоколад.