1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2023 г. № 5
Кратко о пищевойценностипродовольственныхтоваров и здоровомпитании Жаворонков К. М.Агапкин А. М.2023 год

Кратко о пищевой ценности продовольственных товаров и здоровом питании
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ж 135)
Библиографическое описание: Жаворонков, К. М. Кратко о пищевой ценности продовольственных товаров и здоровом питании / К. М. Жаворонков, А. М. Агапкин. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2023. - № 5. - С. 293-299. - Библиогр.: с. 298 (13 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Для каждого человека вопрос качества и безопасности продуктов питания имеет жизненно важное значение. От того, как мы питаемся, зависит наше здоровье, работоспособность, качество жизни, а также здоровье и жизнь будущих поколений.
Год издания: 2023
Авторы: Жаворонков К. М. , Агапкин А. М.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 5
Номера страниц: 293-299
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Товароведные аспектыпищевой ценностипродуктов школьногопитания Николаева М. А.2024 год

Товароведные аспекты пищевой ценности продуктов школьного питания : статья из журнала

  • Николаева М. А.
  • 2024 год
Товароведные аспектыпищевой ценностипродуктов школьногопитания Николаева М. А.2022 год

Товароведные аспекты пищевой ценности продуктов школьного питания : статья из журнала

  • Николаева М. А.
  • 2022 год
Технологияпроизводствапродуктов питания сповышенной пищевой ибиологическойценностью на базеразвития научных… Дунченко Н. И.Янковская В. С.2023 год

Технология производства продуктов питания с повышенной пищевой и биологической ценностью на базе… : статья из журнала

  • Дунченко Н. И. и др.
  • 2023 год
Пищевая ценностьжировых товаров Николаева М. А.2016 год

Пищевая ценность жировых товаров : статья из журнала

  • Николаева М. А.
  • 2016 год
Свербига восточная —пищевая ценность и ееиспользование дляпищевых целей Родионова А. Е.2024 год

Свербига восточная — пищевая ценность и ее использование для пищевых целей : статья из журнала

  • Родионова А. Е.
  • 2024 год
Крапива — пищеваяценность ииспользование ее дляпищевых целей Родионова А. Е.2023 год

Крапива — пищевая ценность и использование ее для пищевых целей : статья из журнала

  • Родионова А. Е.
  • 2023 год
Мята — пищеваяценность и ееиспользование Родионова А. Е.2024 год

Мята — пищевая ценность и ее использование : статья из журнала

  • Родионова А. Е.
  • 2024 год
Полынь - пищеваяценность и ееиспользование Радионова А. Е.2024 год

Полынь - пищевая ценность и ее использование : статья из журнала

  • Радионова А. Е.
  • 2024 год

Показать ещё

Современные подходы воценке пищевойценности продуктовпереработкирастительногопроисхождения Самойлов Артем ВладимировичСураева Наталья Михайловна2023 год

Современные подходы в оценке пищевой ценности продуктов переработки растительного происхождения : обзор

  • Самойлов Артем Владимирович и др.
  • 2023 год
Сныть обыкновенная -пищевая ценность ииспользование ее дляпищевых целей Родионова А. Е.2023 год

Сныть обыкновенная - пищевая ценность и использование ее для пищевых целей : статья из журнала

  • Родионова А. Е.
  • 2023 год
Пищевая ценностьнизкокалорийногомолочного спреда Бронникова В. В.2016 год

Пищевая ценность низкокалорийного молочного спреда : статья из журнала

  • Бронникова В. В.
  • 2016 год
Разработкаоптимизированногорациона питаниястуденческоймолодежи,направленного наповышениебиологической и… Пьяникова Э. А.Евдокимова О. В.Ковалева А. Е.2016 год

Разработка оптимизированного рациона питания студенческой молодежи, направленного на повышение… : статья из журнала

  • Пьяникова Э. А. и др.
  • 2016 год

Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и… : учебное пособие

  • Наймушина Лилия Викторовна и др.
  • 2023 год
Оценкапотребительскойценности продуктовпитания на основе ихбиотоксичности ибиотолерантности напримере свинины Сидоренко А. А.2024 год

Оценка потребительской ценности продуктов питания на основе их биотоксичности и биотолерантности… : статья из журнала

  • Сидоренко А. А.
  • 2024 год
Обеспечениепродовольственнойбезопасности всегментеспециализированногопитания на молочнойоснове: системный… Пряничникова Наталия СергеевнаАбдуллаева Лариса Владимировна2025 год

Обеспечение продовольственной безопасности в сегменте специализированного питания на молочной… : статья из журнала

  • Пряничникова Наталия Сергеевна и др.
  • 2025 год
Наноструктурированныйвитамин РР: свойстваи применение вфункциональныхпродуктах питания Кролевец А. А.Мячикова Н. И.Глотова С. Г.2022 год

Наноструктурированный витамин РР: свойства и применение в функциональных продуктах питания : статья из журнала

  • Кролевец А. А. и др.
  • 2022 год