1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2023 г. № 3
Новаябиотехнологическаястратегия эффективнойнутрициологическойподдержки кишечноймикрофлоры и здоровья Позняковский В. М.Вековцев А. А.Австриевских А. Н.2023 год

Новая биотехнологическая стратегия эффективной нутрициологической поддержки кишечной микрофлоры и здоровья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 476)
Библиографическое описание: Позняковский, В. М. Новая биотехнологическая стратегия эффективной нутрициологической поддержки кишечной микрофлоры и здоровья / В. М. Позняковский, А. А. Вековцев, А. Н. Австриевских. - (Персонализированное питание). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2023. - № 3. - С. 177-180. - Библиогр.: с. 180 (5 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Рассматриваются вопросы биотехнологические стратегии эффективной нутрициологической поддержки кишечной микрофлоры и здоровья при помощи специализированных продуктов в форме БАД с направленными функциональными свойствами. Приведены клинические доказательства эффективности разработанной программы.
Год издания: 2023
Авторы: Позняковский В. М. , Вековцев А. А. , Австриевских А. Н.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 3
Номера страниц: 177-180
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Моделирование иразработкаинновационной формыБАД с заданнымифункциональнымисвойствами Мухаметова Юлия РамилевнаШамова Мария МихайловнаТохириен Боисджони2024 год

Моделирование и разработка инновационной формы БАД с заданными функциональными свойствами

  • Мухаметова Юлия Рамилевна и др.
  • 2024 год
Специализированныйпродукт дляпрофилактики икомплексного леченияйододефицитныхсостояний изаболеванийщитовидной… Вековцев Андрей АлексеевичПозняковский ВалерийМихайловичЕрмолаева Евгения Олеговна2023 год

Специализированный продукт для профилактики и комплексного лечения йододефицитных состояний и…

  • Вековцев Андрей Алексеевич и др.
  • 2023 год
Разработка технологиипроизводстваферментативногокомплекса нанатуральной основе Ермолаева Евгения ОлеговнаРубан Наталья ЮрьевнаДымова Юлия Игоревна2025 год

Разработка технологии производства ферментативного комплекса на натуральной основе

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2025 год
Доказательствоэффективности ифункциональнойнаправленностиспециализированногопродукта вклиническихисследованиях Плешкова Н. А.Сычугова А. О.Позняковский В. М.2016 год

Доказательство эффективности и функциональной направленности специализированного продукта в…

  • Плешкова Н. А. и др.
  • 2016 год
Пищевые системы издоровьесберегающиетехнологии сиспользованиеммодифицированногоколлагена новогопоколения Позняковский ВалерийМихайловичВековцев Андрей АлексеевичКуркина Ю. Ю.2026 год

Пищевые системы и здоровьесберегающие технологии с использованием модифицированного коллагена…

  • Позняковский Валерий Михайлович и др.
  • 2026 год
Влияние БАД напотребительскиесвойствафункционального фарша Васюкова А. Т.Кусова И. У.Кривошонок К. В.2022 год

Влияние БАД на потребительские свойства функционального фарша

  • Васюкова А. Т. и др.
  • 2022 год
Эффективностьспециализированногопродукта вкомплексном лечениисердечно-сосудистыхзаболеваний Шамова Мария МихайловнаПозняковский ВалерийМихайлович2024 год

Эффективность специализированного продукта в комплексном лечении сердечно-сосудистых заболеваний

  • Шамова Мария Михайловна и др.
  • 2024 год
Разработка иисследованиепоказателей качестваи безопасностиспециализированногопродукта в формебальзамного сиропа Сергун Валерий ПетровичБуркова Валентина НиколаевнаАгеенко Дарья Дмитриевна2025 год

Разработка и исследование показателей качества и безопасности специализированного продукта в…

  • Сергун Валерий Петрович и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Пробиотическийпродукт для женскогоздоровья Вековцев Андрей АлексеевичЛобач Евгения ЮрьевнаТохириен Боисджони2025 год

Пробиотический продукт для женского здоровья

  • Вековцев Андрей Алексеевич и др.
  • 2025 год
Использование в менюпитания современныхрецептур и технологийкулинарных изделий сиспользованиемрастительных… Васюкова Анна ТимофеевнаТонапетян Тароник А.2020 год

Использование в меню питания современных рецептур и технологий кулинарных изделий с…

  • Васюкова Анна Тимофеевна и др.
  • 2020 год
Исследованиеосновополагающиххарактеристик новойформулы БАД снаправленнымифункциональнымисвойствами Плешкова Н. А.Каплюченко И. В.Позняковский В. М.2015 год

Исследование основополагающих характеристик новой формулы БАД с направленными функциональными…

  • Плешкова Н. А. и др.
  • 2015 год
Биологически активныевещества в качествефункциональныхкомпонентовспециализированныхпищевых продуктов Крюкова Елизавета ВячеславовнаКоденцова Вера МитрофановнаРисник Дмитрий Владимирович2024 год

Биологически активные вещества в качестве функциональных компонентов специализированных пищевых…

  • Крюкова Елизавета Вячеславовна и др.
  • 2024 год
Значение факторапитания в комплекснойтерапии атеросклероза Вековцев А. А.Плешкова Н. А.Каплюченко И. В.2015 год

Значение фактора питания в комплексной терапии атеросклероза

  • Вековцев А. А. и др.
  • 2015 год
Разработкабиологически активнойдобавки с высокойантиоксидантнойактивностью Кочубей ЕлизаветаАлександровнаЛомовский Игорь ОлеговичАндреева Анастасия2025 год

Разработка биологически активной добавки с высокой антиоксидантной активностью

  • Кочубей Елизавета Александровна и др.
  • 2025 год
Пищевые системыоздоровительногопитания: биологическиактивный комплекс длянормализациифункциональныхрасстройств… Сергун Валерий ПетровичАгеенко Дарья ДмитриевнаПозняковский ВалерийМихайлович2024 год

Пищевые системы оздоровительного питания: биологически активный комплекс для нормализации…

  • Сергун Валерий Петрович и др.
  • 2024 год
Биологически активныеметаболитымолочнокислыхбактерий Бегунова Анна Васильевна2022 год

Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий

  • Бегунова Анна Васильевна
  • 2022 год