Статьи выпуска

• Сравнительная товароведная характеристика косточковых плодов. — С. 584-594
  М. А. Николаева, Л. В. Карташова
• Сравнительная товароведная характеристика цитрусовых плодов. — С. 595-603
  М. А. Николаева, Л. В. Карташова
• Проблемы обеспечения населения Оренбургской области хлебобулочной продукцией. — С. 604-609
  Е. Н. Кириллова
• Анализ маркировки йогуртов зарубежного производства, реализуемых на внутреннем рынке. — С. 610-615
  Л. В. Молоканова, Т. А. Пешко
• Розничная торговля в России — оптимизация финансовых затрат и увеличение прибыли в условиях кризиса. — С. 616-621
  Е. В. Пивоварова
• Исследование возможности характеристики пищевых продуктов гликемическим индексом для управления ее качеством. — С. 622-625
  А. С. Красавин, Е. Д. Горячева, А. А. Ливинский, Н. М. Портнов
• Экспортно-ориентированная система кластеризации зерна пшеницы по ее целевому назначению. — С. 626-640
  С. Л. Белецкий, В. В. Лоозе, В. И. Карпов, А. В. Хорошилов
• Консультации специалистов. — С. 641-643
  Л. Баркова Служба Правового консалтинга ГАРАНТ