Библиографическое описание:Николаева, М. А. Маркировка пищевых продуктов "Светофор" / М. А. Николаева, Е. Г. Манько. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2022. - № 12. - С. 782-791. - Библиогр.: с. 790-791 (16 назв. ). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Рассмотрены целесообразность и необходимость применения цветовой маркировки "Светофор", показана история ее применения в России и за рубежом. Выявлены достоинства и недостатки такой маркировки и проблемы маркирования пищевых продуктов цветами "Светофор". Установлено, что такая маркировка применяется во многих странах, в том числе и в России, указаны сложности ее применения на российском рынке.