1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2021 г. № 2
Физиологическоезначение ипотребностьшкольников в пищевыхвеществах Евдокимова О. В.Иванова Т. Н.Алфимова Е. А.2021 год

Физиологическое значение и потребность школьников в пищевых веществах
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 155)
Библиографическое описание: Евдокимова, О. В. Физиологическое значение и потребность школьников в пищевых веществах / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, Е. А. Алфимова. - (Персонализированное питание). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2021. - № 2. - С. 132-137. - Библиогр.: с. 136-137 (19 назв. ). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Обоснованы проблемы нерационального питания школьников и связанные с ними последствия, указана роль отдельных пищевых веществ в процессах роста и формирования детского организма, приведены нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах, витаминах, минеральных веществах для школьников различных возрастных категорий, предложены пути решения проблемы.
Год издания: 2021
Авторы: Евдокимова О. В. , Иванова Т. Н. , Алфимова Е. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 2
Номера страниц: 132-137
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Физиологическоезначение ипотребностишкольников в пищевыхвеществах Евдокимова Оксана ВалерьевнаИванова Татьяна НиколаевнаАлфимова Елена Алексеевна2020 год

Физиологическое значение и потребности школьников в пищевых веществах

  • Евдокимова Оксана Валерьевна и др.
  • 2020 год
Разработкакорректирующегорациона дляшкольников,страдающих дефицитомцинка Симаков Ю. Г.Ливинская С. А.Смородинская С. В.2021 год

Разработка корректирующего рациона для школьников, страдающих дефицитом цинка

  • Симаков Ю. Г. и др.
  • 2021 год
Оценка микроядернымтестом стабильностигенома школьников приих различных пищевыхпредпочтениях Симаков Ю. Г.Ливинская С. А.Смородинская С. В.2021 год

Оценка микроядерным тестом стабильности генома школьников при их различных пищевых предпочтениях

  • Симаков Ю. Г. и др.
  • 2021 год
Товароведные аспектыпищевой ценностипродуктов школьногопитания Николаева М. А.2022 год

Товароведные аспекты пищевой ценности продуктов школьного питания

  • Николаева М. А.
  • 2022 год
Аспекты здоровогопитания школьников Еделев Дмитрий АркадьевичЛабутина Наталья Васильевна2014 год

Аспекты здорового питания школьников

  • Еделев Дмитрий Аркадьевич и др.
  • 2014 год
Биологически активныевещества в качествефункциональныхкомпонентовспециализированныхпищевых продуктов Крюкова Елизавета ВячеславовнаКоденцова Вера МитрофановнаРисник Дмитрий Владимирович2024 год

Биологически активные вещества в качестве функциональных компонентов специализированных пищевых…

  • Крюкова Елизавета Вячеславовна и др.
  • 2024 год
В Ульяновской областиреализуется задачакачественного ибезопасного питанияшкольников наосновании советскогоопыта… 2020 год

В Ульяновской области реализуется задача качественного и безопасного питания школьников на…

  • 2020 год
Кратко о пищевойценностипродовольственныхтоваров и здоровомпитании Жаворонков К. М.Агапкин А. М.2023 год

Кратко о пищевой ценности продовольственных товаров и здоровом питании

  • Жаворонков К. М. и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Пищевая ценность итоварное качествоплодов авокадо Николаева Мария АндреевнаЕлисеева Людмила ГеннадьевнаРаков Никита Олегович2025 год

Пищевая ценность и товарное качество плодов авокадо

  • Николаева Мария Андреевна и др.
  • 2025 год
Разработкаоптимизированногорациона питаниястуденческоймолодежи,направленного наповышениебиологической и… Пьяникова Э. А.Евдокимова О. В.Ковалева А. Е.2016 год

Разработка оптимизированного рациона питания студенческой молодежи, направленного на повышение…

  • Пьяникова Э. А. и др.
  • 2016 год
Продовольственноеобеспечение населенияво время ВеликойОтечественной войны Николаева М. А.Татаринцева Я. А.Гречина К. Р.2020 год

Продовольственное обеспечение населения во время Великой Отечественной войны

  • Николаева М. А. и др.
  • 2020 год
Использованиерыборастительногосырья и морепродуктовдля обеспеченияздорового питанияшкольников Дзантиева Лариса БатарбековнаЦугкиев Борис ГеоргиевичЦугкиева ВалентинаБатырбековна2018 год

Использование рыборастительного сырья и морепродуктов для обеспечения здорового питания школьников

  • Дзантиева Лариса Батарбековна и др.
  • 2018 год
Новые формы витаминови минеральныхвеществ: анализмирового опыта Жилинская Н. В.Громовых П. С.Суханов Б. П.2019 год

Новые формы витаминов и минеральных веществ: анализ мирового опыта

  • Жилинская Н. В. и др.
  • 2019 год
Особыеобразовательныепотребности младшихшкольников саутистическимирасстройствами Никольская О. С.Костин И. А.2017 год

Особые образовательные потребности младших школьников с аутистическими расстройствами

  • Никольская О. С. и др.
  • 2017 год
Обогащение пищевыхпродуктов массовогопотреблениявитаминами иминеральнымивеществами как способповышения их… Коденцова Вера Митрофановна2014 год

Обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами и минеральными веществами как…

  • Коденцова Вера Митрофановна
  • 2014 год
Медико-биологическоеобоснование составаспециализированногопищевого продукта дляоптимизации рационовпациентов с… Новокшанова Алла ЛьвовнаВараева Юргита РуслановнаЕрмолина Александра Михайловна2025 год

Медико-биологическое обоснование состава специализированного пищевого продукта для оптимизации…

  • Новокшанова Алла Львовна и др.
  • 2025 год