1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2020 г. № 8
Результатыанкетированияобучающихся с цельюразработки системыперсонализированногопитания на территорииУльяновской области Терехова Анна Александровна2020 год

Результаты анкетирования обучающихся с целью разработки системы персонализированного питания на территории Ульяновской области
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Т 350)
Библиографическое описание: Терехова, Анна Александровна. Результаты анкетирования обучающихся с целью разработки системы персонализированного питания на территории Ульяновской области / А. А. Терехова. - (Персонализированное питание). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - № 8. - С. 67-71. - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Приведены частичные результаты анкетирования 2306 обучающихся 28 образовательных учреждений, проведенного с ноября 2019 года по январь 2020 года. Целью анкетирования было характеристика ситуации текущей ситуации использование услуги питания, предоставляемой образовательными учреждениями и выявление пищевых предпочтений школьников. В каждом образовательном учреждении приняло участие в анкетирование разное количество обучающихся. Полученные результаты позволяют оценить социальную ситуацию в регионе и использовать для разработки системы персонализированного питания.
Год издания: 2020
Авторы: Терехова Анна Александровна
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 8
Номера страниц: 67-71
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Анализ результатовсоциологическогоисследования повыявлению уровняудовлетворенностиобучающихся горячимшкольным… Салогубова Н. В.Здоровцова Л. В.Ливинская С. А.2022 год

Анализ результатов социологического исследования по выявлению уровня удовлетворенности…

  • Салогубова Н. В. и др.
  • 2022 год
Презентациярегиональногостандарта питанияобучающихся 2021 год

Презентация регионального стандарта питания обучающихся

  • 2021 год
Роль растительныхмасел вспециализированномпитании Грунина А. А.Подгорнова Н. М.2020 год

Роль растительных масел в специализированном питании

  • Грунина А. А. и др.
  • 2020 год
Современные подходы ксозданиюперсонализированныхрационов Попова Анна Викторовна2025 год

Современные подходы к созданию персонализированных рационов

  • Попова Анна Викторовна
  • 2025 год
Механизмыгеймеризации впродвиженииперсонализированногопитания Моисеева Ольга Александровна2020 год

Механизмы геймеризации в продвижении персонализированного питания

  • Моисеева Ольга Александровна
  • 2020 год
Мучные смеси сноозодами дляфункциональногопитания Васюкова Анна ТимофеевнаЕгорова Светлана ВладимировнаКулаков Владимир Геннадьевич2020 год

Мучные смеси с ноозодами для функционального питания

  • Васюкова Анна Тимофеевна и др.
  • 2020 год
Перспективы и угрозымодернизациишкольного питания вусловиях цифровоготехнологическогоуклада Сидоренко Ю. И.2023 год

Перспективы и угрозы модернизации школьного питания в условиях цифрового технологического уклада

  • Сидоренко Ю. И.
  • 2023 год
Разработкакомплексного рационас применением пищевойсмеси быстрогоприготовления дляцелевой группыпотребителей с… Иванова Валентина НиколаевнаНикитин Игорь АлексеевичПортнов Николай Михайлович2019 год

Разработка комплексного рациона с применением пищевой смеси быстрого приготовления для целевой…

  • Иванова Валентина Николаевна и др.
  • 2019 год

Показать ещё

Методикапроектированиявкусового профиляпродуктов целевогоназначения на основемодели взаимногосинергизма… Селезнева Людмила ВладимировнаТокарев Петр ИвановичЕлисеева Людмила Геннадиевна2025 год

Методика проектирования вкусового профиля продуктов целевого назначения на основе модели…

  • Селезнева Людмила Владимировна и др.
  • 2025 год
Продукты спортивногопитания иудовлетворяемые имипотребности Никифирова М. М.Николаева М. А.2020 год

Продукты спортивного питания и удовлетворяемые ими потребности

  • Никифирова М. М. и др.
  • 2020 год
Перспективыиспользованияпродуктов глубокойпереработкиотечественного сырьяв рационах питаниялечебно… Алексеева Т. В.Калгина Ю. О.Алексеева Т. В.2019 год

Перспективы использования продуктов глубокой переработки отечественного сырья в рационах питания…

  • Алексеева Т. В. и др.
  • 2019 год
Формированиепотребительскихсвойствкисломолочногоперсонализированногопродукта дляшкольников Ганина Вера ИвановнаИонова Инна ИсааковнаРожкова Ирина Владимировна2020 год

Формирование потребительских свойств кисломолочного персонализированного продукта для школьников

  • Ганина Вера Ивановна и др.
  • 2020 год
Новые виды продуктовдля здорового питанияс высоким содержаниемфункциональныхингредиентов Елисеева Л. Г.Симина Д. В.Осман А. Д.2021 год

Новые виды продуктов для здорового питания с высоким содержанием функциональных ингредиентов

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2021 год
Развитиеорганолептическихметодов оценкипотребительскихпредпочтений присозданииперсонифицированныхпродуктов и… Балаболин Д. Н.Ливинский А. А.2020 год

Развитие органолептических методов оценки потребительских предпочтений при создании…

  • Балаболин Д. Н. и др.
  • 2020 год

Инструментарий анализа рисков снижения образовательных результатов обучающихся

  • Матвиевская Е. Г. и др.
  • 2022 год
Кратко о пищевойценностипродовольственныхтоваров и здоровомпитании Жаворонков К. М.Агапкин А. М.2023 год

Кратко о пищевой ценности продовольственных товаров и здоровом питании

  • Жаворонков К. М. и др.
  • 2023 год