1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2020 г. № 4
Анализ ассортиментнойполитики торговыхорганизаций,реализующих продуктыдетского питанияживотногопроисхождения Николаева М. А.Игнатова Е. В.2020 год

Анализ ассортиментной политики торговых организаций, реализующих продукты детского питания животного происхождения
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 632)
Библиографическое описание: Николаева, М. А. Анализ ассортиментной политики торговых организаций, реализующих продукты детского питания животного происхождения / М. А. Николаева, Е. В. Игнатова. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - № 4. - С. 30-34 : табл. - Библиогр.: с. 34 (6 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Анализ ассортиментной политики магазинов трех торговых сетей по субкатегории продукты детского питания животного происхождения. Анализ показателей ассортимента ПДП животного происхождения показал, что наиболее высокие значения показателей полноты, глубины, устойчивости, новизны и рациональности установлены в магазине "Кораблик", наименьшие - в магазине "Магнолия". Формирование ассортимента ПДП происходит за счет ТМ и их модификаций, а обновление только за счет модификаций ТМ. Таким образом, в результате проведенных обследований торгового ассортимента ПДП животного происхождения в магазинах трех торговых сетей установлено, что наиболее полным и глубоким является ассортимент ПДП животного происхождения в магазине "Кораблик", наименьшая - в магазине "Магнолия". Основными брендами ПДП животного происхождения являются Nestle, Heinz, Hipp, а в субкатегориях на мясной и рыбной основах - дополнительно - Тема и Бабушкино Лукошко. В структуре ассортимента ПДП животного происхождения преобладает ПДП на мясной основе, а наименьший удельный вес занимают ПДП на рыбной основе.
Год издания: 2020
Авторы: Николаева М. А. , Игнатова Е. В.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 4
Номера страниц: 30-34
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ассортиментнаяполитика торговыхорганизаций г.Москвы, реализующихпродукты детскогопитания нарастительной основе Николаева Марина АнатольевнаБуянова А. В.2020 год

Ассортиментная политика торговых организаций г. Москвы, реализующих продукты детского питания на…

  • Николаева Марина Анатольевна и др.
  • 2020 год
Анализ ассортиментнойполитики торговыхорганизаций,реализующиххлебобулочные изделия Николаева Марина АнатольевнаГасымова А. М.2020 год

Анализ ассортиментной политики торговых организаций, реализующих хлебобулочные изделия

  • Николаева Марина Анатольевна и др.
  • 2020 год
Ассортиментсубкатегории"Плавленые сыры" иассортиментнаяполитика некоторыхторговых сетей г.Москвы Николаева М. А.Николаева Д. В.2022 год

Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г….

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год
Ассортиментнаяполитика торговыхорганизаций городаМосквы, реализующихрыбу сушеную, вяленую Николаева М. А.Польникова А. А.2022 год

Ассортиментная политика торговых организаций города Москвы, реализующих рыбу сушеную, вяленую

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год
Ассортимент рыбныхполуфабрикатов иассортиментнаяполитика розничныхторговых предприятийМосквы по этойтоварной… Николаева М. А.Шишмакова А. С.2023 год

Ассортимент рыбных полуфабрикатов и ассортиментная политика розничных торговых предприятий Москвы…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Анализ ассортиментнойполитики розничныхторговых организацийпо категории"органические пищевыепродукты" Николаева М. А.Никонова А. И.2019 год

Анализ ассортиментной политики розничных торговых организаций по категории "органические пищевые…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2019 год
Анализ ассортиментасубкатегории "Сметанаи творог",реализуемого впредприятияхрозничной торговли г.Москвы, и их… Николаева М. А.Лебедева П. В.2024 год

Анализ ассортимента субкатегории "Сметана и творог", реализуемого в предприятиях розничной…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2024 год
Ассортиментнаяполитика розничныхторговых предприятийМосквы посубкатегории "Мед" Николаева М. А.Мелкумян М. Х.2022 год

Ассортиментная политика розничных торговых предприятий Москвы по субкатегории "Мед"

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Анализ ассортиментнойполитики розничныхторговых организацийразных форматов посубкатегориикондитерских изделий… Николаева М. А.Игнатова Е. А.2019 год

Анализ ассортиментной политики розничных торговых организаций разных форматов по субкатегории…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2019 год
Ассортиментнаяполитика розничныхторговых организацийг. Москвы посубкатегории"мороженное" Николаева М. А.Календжян О. С.2023 год

Ассортиментная политика розничных торговых организаций г. Москвы по субкатегории "мороженное"

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Торговый ассортиментконфет, реализуемых всетевых магазинах г.Москвы, и анализ ихассортиментнойполитики Николаева М. А.Рашидян Д. Р.2023 год

Торговый ассортимент конфет, реализуемых в сетевых магазинах г. Москвы, и анализ их…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Ассортиментнаяполитика розничныхторговых организацийг. Москвы по товарнойкатегории"полуфабрикаты" Николаева М. А.Шорикова П. Р.2023 год

Ассортиментная политика розничных торговых организаций г. Москвы по товарной категории …

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Ассортимент иассортиментнаяполитика чая врозничных торговыхорганизациях Москвы Николаева М. А.Котенева А. П.2023 год

Ассортимент и ассортиментная политика чая в розничных торговых организациях Москвы

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Анализ категорийнойполитики магазиновторговых сетей вобласти ассортиментафруктового пюре длядетского питания Николаева М. А.Никонова А. И.2017 год

Анализ категорийной политики магазинов торговых сетей в области ассортимента фруктового пюре для…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2017 год
Анализвостребованностипищевых веществ,ингредиентов ипродуктов питанияживотногопроисхождения сцелью… Соколов А. Ю.2023 год

Анализ востребованности пищевых веществ, ингредиентов и продуктов питания животного происхождения…

  • Соколов А. Ю.
  • 2023 год
Ассортиментнаяполитика розничныхторговых организацийг. Москвы по товарнойкатегории "Продуктыпереработки плодов,… Николаева М. А.Велян Э. Г.2024 год

Ассортиментная политика розничных торговых организаций г. Москвы по товарной категории "Продукты…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2024 год