1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2020 г. № 2
Анализ товарногопредложения марочногоассортиментаплавленых сыров напродовольственномрынке г. Орла Евдокимов Н. С.2020 год

Анализ товарного предложения марочного ассортимента плавленых сыров на продовольственном рынке г. Орла
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 155)
Библиографическое описание: Евдокимов, Н. С. Анализ товарного предложения марочного ассортимента плавленых сыров на продовольственном рынке г. Орла / Н. С. Евдокимов. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - № 2. - С. 31-36 : табл. - Библиогр.: с. 36 (4 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Целью данной статьи является анализ промышленного и торгового ассортимента, представленного в магазинах торговых сетей г. Орла. Обследован и проанализирован укрупненный ассортимент категории плавленых сыров, который представляет собой набор однородных товаров, объединенных общностью признаков и удовлетворяющих аналогичные потребности. В статье даны рекомендации по совершенствованию промышленного и торгового ассортимента категории плавленых сыров путем внедрения в производство отечественных разработок, направленных на повышение потребительской ценности за счет использования отечественного растительного сырья, богатого ценными биологически активными веществами.
Год издания: 2020
Авторы: Евдокимов Н. С.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 2
Номера страниц: 31-36
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ассортиментсубкатегории"Плавленые сыры" иассортиментнаяполитика некоторыхторговых сетей г.Москвы Николаева М. А.Николаева Д. В.2022 год

Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г….

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год
Анализ ассортиментасыров, реализуемых всетевых магазинахМосквы Николаева М. А.Горбатюк М. А.2020 год

Анализ ассортимента сыров, реализуемых в сетевых магазинах Москвы

  • Николаева М. А. и др.
  • 2020 год
Тенденции рынкаплавленых сыров –новые вкусы инеобычные сочетания 2015 год

Тенденции рынка плавленых сыров – новые вкусы и необычные сочетания

  • 2015 год
Ассортиментнаяполитика торговыхорганизаций городаМосквы, реализующихрыбу сушеную, вяленую Николаева М. А.Польникова А. А.2022 год

Ассортиментная политика торговых организаций города Москвы, реализующих рыбу сушеную, вяленую

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год
Товарный ассортимент"кофе" в магазинах г.Москвы и ихассортиментнаяполитика Николаева М. А.Кузнецова А. А.2023 год

Товарный ассортимент "кофе" в магазинах г. Москвы и их ассортиментная политика

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Ассортиментнаяполитика розничныхторговых организацийг. Москвы по товарнойкатегории "Продуктыпереработки плодов,… Николаева М. А.Велян Э. Г.2024 год

Ассортиментная политика розничных торговых организаций г. Москвы по товарной категории "Продукты…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2024 год
ICL Food Specialties/ BK Giulini и "ОмиаАлгол Рус":расширениеассортиментаплавленых сыров сприменением… 2018 год

ICL Food Specialties / BK Giulini и "Омиа Алгол Рус": расширение ассортимента плавленых сыров с…

  • 2018 год
Собственные торговыемарки и их роль вструктуреассортимента торговыхсетей Положишникова МаринаАлександровнаКоролева В. С.2019 год

Собственные торговые марки и их роль в структуре ассортимента торговых сетей

  • Положишникова Марина Александровна и др.
  • 2019 год

Показать ещё

Ассортиментнаяполитика розничныхторговых организацийг. Москвы по товарнойкатегории"полуфабрикаты" Николаева М. А.Шорикова П. Р.2023 год

Ассортиментная политика розничных торговых организаций г. Москвы по товарной категории …

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Ассортимент пищевыхконцентратов,реализуемых в сетевыхмагазинах г. Москвы ианализ ихассортиментнойполитики Николаева М. А.Якимова В. М.2023 год

Ассортимент пищевых концентратов, реализуемых в сетевых магазинах г. Москвы и анализ их…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Ассортимент иассортиментнаяполитика чая врозничных торговыхорганизациях Москвы Николаева М. А.Котенева А. П.2023 год

Ассортимент и ассортиментная политика чая в розничных торговых организациях Москвы

  • Николаева М. А. и др.
  • 2023 год
Проблемыклассификациирассольных сыров втаможенных целях Криштафович Д. В.Скоблякова К. А.2023 год

Проблемы классификации рассольных сыров в таможенных целях

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2023 год
Ассортимент иассортиментнаяполитика посубкатегории "Соковаяпродукция" магазиновтрех торговых сетейг. Москвы Николаева М. А.Рыбак А. Ю.2024 год

Ассортимент и ассортиментная политика по субкатегории "Соковая продукция" магазинов трех торговых…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2024 год
Ассортиментнаяполитика предприятийрозничной торговли потоварной субкатегории"Сахар" Николаева М. А.Холькина А. О.2021 год

Ассортиментная политика предприятий розничной торговли по товарной субкатегории "Сахар"

  • Николаева М. А. и др.
  • 2021 год
Мука как основноесырье исамостоятельнаятоварная единица Антонова Е. В.Атанова М. В.Хорина Н. Н.2022 год

Мука как основное сырье и самостоятельная товарная единица

  • Антонова Е. В. и др.
  • 2022 год
Сравнительная оценкаантиоксидантныхсвойств кофе молотогои растворимого Нилова Л. П.2024 год

Сравнительная оценка антиоксидантных свойств кофе молотого и растворимого

  • Нилова Л. П.
  • 2024 год