Библиографическое описание:Рентгенографическая оценка скрытой травмированности партий зерна при их уборке и послеуборочной подработки / М. В. Архипов [и др.]. - (Экспертиза). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 4. - С. 20-24 : табл. - Библиогр.: с. 24 (8 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Для совершенствования качества исследования партий зерновых предлагается применять метод рентген-исследования для выявления шести основных скрытых дефектов зерна, проведенные испытания партий зерна с различной картиной скрытых дефектов показало целесообразность внедрения этого метода в методологию оценки качества.
