Библиографическое описание:Николаева, М. А. История возникновения фальсификации товаров и способов борьбы с ней / М. А. Николаева. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 3. - С. 40-50. - Библиогр.: с. 50 (10 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Дана ретроспектива истории возникновения и распространения фальсификации продовольственных товаров от древности до наших дней. Рассмотрены попытки предотвращения фальсификации с помощью законов, указов и других нормативных документов в разных странах, начиная с ХIХ века. Особенно подробно освещена борьба с фальсификацией и контрафакцией товаров в конце ХХ - начале ХХI века в России. Приведен ряд посвященных этой проблеме федеральных законов и других документов.
