1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2019 г. № 3
Современные аспектыглубокой переработкизерна Гурьева К. Б.Хаба Н. А.Белецкий С. Л.2019 год

Современные аспекты глубокой переработки зерна
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 958)
Библиографическое описание: Гурьева, К. Б. Современные аспекты глубокой переработки зерна / К. Б. Гурьева, Н. А. Хаба, С. Л. Белецкий. - (Экспертиза). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 3. - С. 6-13 : рис. - Библиогр.: с. 13 (8 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Рассмотрены вопросы по состоянию и перспективам глубокой переработки зерна в РФ. Отмечено, что при высоких урожаях в стране образуется переизбыток зерна, который может быть направлен на изготовление необходимой продукции путем глубокой переработки зерна. Показана необходимость создания направления по глубокой переработке зерна, состояние данной отрасли в РФ и перспективы развития.
Год издания: 2019
Авторы: Гурьева К. Б. , Хаба Н. А. , Белецкий С. Л.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 3
Номера страниц: 6-13
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Актуальные задачикомплекснойпереработки зерна Егорова С. В.Линниченко В. Т.Журина Е. К.2018 год

Актуальные задачи комплексной переработки зерна

  • Егорова С. В. и др.
  • 2018 год
Перспективы глубокойпереработки зернапшеницы Гольдштейн Владимир ГеоргиевичКуликов Денис СергеевичСтрахова Светлана Алексеевна2018 год

Перспективы глубокой переработки зерна пшеницы

  • Гольдштейн Владимир Георгиевич и др.
  • 2018 год
Форум по вопросамглубокой переработкисельхозпродукции 2019 год

Форум по вопросам глубокой переработки сельхозпродукции

  • 2019 год
Глубокая переработказерна: перспективы,тренды, риски 2018 год

Глубокая переработка зерна: перспективы, тренды, риски

  • 2018 год
На Форуме"Грэйнтек-2023"рассмотрелипромышленныебиотехнологии впереработке зерна 2024 год

На Форуме "Грэйнтек-2023" рассмотрели промышленные биотехнологии в переработке зерна

  • 2024 год
К вопросу глубокойпереработки зернатритикале Андреев Николай РуфеевичКолпакова Валентина ВасильевнаГольдштейн Владимир Георгиевич2018 год

К вопросу глубокой переработки зерна тритикале

  • Андреев Николай Руфеевич и др.
  • 2018 год
Совершенствованиетехнологий глубокойпереработкикрахмалосодержащегосырья. Обзор научныхпубликаций Андреев Николай РуфеевичГольдштейн Владимир ГеоргиевичНосовская Лилия Петровна2023 год

Совершенствование технологий глубокой переработки крахмалосодержащего сырья. Обзор научных…

  • Андреев Николай Руфеевич и др.
  • 2023 год
Перспективы глубокойпереработки зернаобсудили на Форуме"Грэйнтек 2022" 2023 год

Перспективы глубокой переработки зерна обсудили на Форуме "Грэйнтек 2022"

  • 2023 год

Показать ещё

Глубокая переработкакрахмалсодержащегосырья: современноесостояние иперспективыустойчивого развития Лукин Николай ДмитриевичСерегин Сергей НиколаевичСидак Марина Владимировна2021 год

Глубокая переработка крахмалсодержащего сырья: современное состояние и перспективы устойчивого…

  • Лукин Николай Дмитриевич и др.
  • 2021 год
Об инновационныхпроектах по освоениютехнологий глубокойпереработки зерновыхкультур Скрябин В. А.Чиркин А. П.Сабоиев И. А.2019 год

Об инновационных проектах по освоению технологий глубокой переработки зерновых культур

  • Скрябин В. А. и др.
  • 2019 год
Форум и выставка поглубокой переработкезерна и промышленнойбиотехнологии"Грэйнтек" 2023 год

Форум и выставка по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии "Грэйнтек"

  • 2023 год
Структурно-модифицированные отруби -инновационный продуктглубокой переработкизерна Витол Ирина Сергеевна2022 год

Структурно-модифицированные отруби - инновационный продукт глубокой переработки зерна

  • Витол Ирина Сергеевна
  • 2022 год
Российский ЗерновойСоюз. Международнаяконференция "Глубокаяпереработка зерна Малофеев О. В.2018 год

Российский Зерновой Союз. Международная конференция "Глубокая переработка зерна

  • Малофеев О. В.
  • 2018 год
Методы сохраненияпотребительскогокачества продуктовпереработки зерна приих длительномхранении Гурьева К. Б.Магаюмова О. Н.Белецкий С. Л.2018 год

Методы сохранения потребительского качества продуктов переработки зерна при их длительном хранении

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2018 год
Обзор научныхисследований похранению зерна Гурьева К. Б.Белецкий С. Л.Хаба Н. А.2018 год

Обзор научных исследований по хранению зерна

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2018 год
Возможности улучшениякачества зерна ипродуктов егопереработки врегионах РоссийскойФедерации Егорова Светлана ВладимировнаКулаков Владимир ГеннадьевичУтюшева Евгения Маратовна2020 год

Возможности улучшения качества зерна и продуктов его переработки в регионах Российской Федерации

  • Егорова Светлана Владимировна и др.
  • 2020 год