Библиографическое описание:Гладыщук, О. С. Реализация государственных программ по обогащению хлеба и хлебобулочных изделий на рынке г. Владивостока / О. С. Гладыщук, Е. С. Смертина. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 1. - С. 36-38. - Библиогр.: с. 38 (1 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Приводятся результаты анализа широты ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий в крупных супермаркетах города Владивостока, выяснена доля изделий собственного производства, а также обогащенных изделий.
