Библиографическое описание:Николаева, М. А. Рынок чая и кофе: состояние и перспективы развития / М. А. Николаева, Л. В. Карташова. - (Отраслевой аспект. Чайная продукция). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - № 3. - С. 63-70 : табл. - Библиогр.: с. 70 (14 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Представлены и проанализированы данные о состоянии источников насыщения рынка: объемах отечественного производства и импорта чая и кофе, а также их экспорте. Выявлены изменения этих данных и объяснены причины роста и спада. Показана структура ассортимента чая и кофе на российском рынке, а также установлены ведущие отечественные производители, страны-импортеры и экспортеры российской продукции. Определены актуальные проблемы, пути их решения и перспективные направления развития российского рынка чая и кофе.
