1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2018 г. № 3
Рациональные нормыпотребления пищевыхпродуктов исоответствиефактическогопотребления продуктовнаселения в России Николаева М. А.2018 год

Рациональные нормы потребления пищевых продуктов и соответствие фактического потребления продуктов населения в России
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 632)
Библиографическое описание: Николаева, М. А. Рациональные нормы потребления пищевых продуктов и соответствие фактического потребления продуктов населения в России / М. А. Николаева. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - № 3. - С. 34-40 : табл. - Библиогр.: с. 40 (5 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Приведен сравнительный анализ рациональных норм потребления пищевых продуктов, принятых в 2010 и 2016 годах, а также рекомендуемых норм с фактическим потреблением пищевых продуктов населения России. Показана структура рекомендуемого и фактического потребления. Установлены несоответствия фактического потребления продуктов питания рациональным нормам. Выявлено, что рациональным нормам потребления соответствует лишь фактическое потребление мясопродуктов, рыбопродуктов и растительных масел.
Год издания: 2018
Авторы: Николаева М. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 3
Номера страниц: 34-40
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Особенностипотребления ибезопасностьпродуктов питания вРФ Калачев С. Л.Карпинская А. В.2018 год

Особенности потребления и безопасность продуктов питания в РФ

  • Калачев С. Л. и др.
  • 2018 год
Рекомендации порациональным нормампотребления пищевыхпродуктов, отвечающихсовременнымтребованиям здоровогопитания Титова ЕленаТрошина ТатьянаЕлистратова Наталья2018 год

Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным…

  • Титова Елена и др.
  • 2018 год
Потребление хлебныхпродуктов в 2017–2020гг. по регионамРоссии Кацнельсон Ю. М.Литовченко С. А.2021 год

Потребление хлебных продуктов в 2017–2020 гг. по регионам России

  • Кацнельсон Ю. М. и др.
  • 2021 год
О структурепотребления продуктовпитания по пищевойценности имедико-пищевымпризнакам Доценко Владимир АнтоновичКулев Дмитрий ХристофоровичКлоков Юрий Владимирович2016 год

О структуре потребления продуктов питания по пищевой ценности и медико-пищевым признакам

  • Доценко Владимир Антонович и др.
  • 2016 год
Обогащение пищевыхпродуктов массовогопотреблениявитаминами иминеральнымивеществами как способповышения их… Коденцова Вера Митрофановна2014 год

Обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами и минеральными веществами как…

  • Коденцова Вера Митрофановна
  • 2014 год
Мониторингмеждународных,межгосударственных инациональныхдокументов в сферетехническогорегулированиякачества и… Кочеткова Алла АлексеевнаВоробьева Валентина МатвеевнаВоробьева Ирина Сергеевна2017 год

Мониторинг международных, межгосударственных и национальных документов в сфере технического…

  • Кочеткова Алла Алексеевна и др.
  • 2017 год
Пищевые волокна«Цитри-Фай» впродуктах здоровогопитания Губина И. В.2021 год

Пищевые волокна «Цитри-Фай» в продуктах здорового питания

  • Губина И. В.
  • 2021 год
Пищевые волокна"Цитри-Фай" впродуктах здоровогопитания Губина И. В.2019 год

Пищевые волокна "Цитри-Фай" в продуктах здорового питания

  • Губина И. В.
  • 2019 год

Показать ещё

Формированиеорганического секторапищевой продукции вРоссии Белякова З. Ю.2018 год

Формирование органического сектора пищевой продукции в России

  • Белякова З. Ю.
  • 2018 год
Пищевые волокна и ихроль в созданииинновационныхпродуктов здоровогопитания Губина И. В.2023 год

Пищевые волокна и их роль в создании инновационных продуктов здорового питания

  • Губина И. В.
  • 2023 год
Продовольственноеобеспечение населенияво время ВеликойОтечественной войны Николаева М. А.Татаринцева Я. А.Гречина К. Р.2020 год

Продовольственное обеспечение населения во время Великой Отечественной войны

  • Николаева М. А. и др.
  • 2020 год
Производство,переработка ипотребление зерна ржив России: направленияразвития Мелешкина Елена ПавловнаБундина Ольга Ивановна2020 год

Производство, переработка и потребление зерна ржи в России: направления развития

  • Мелешкина Елена Павловна и др.
  • 2020 год
Производствопродуктов спортивногопитания - одно изперспективныхнаправлений в пищевойпромышленности Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Михаил ЮрьевичШтерман Валерий Соломонович2017 год

Производство продуктов спортивного питания - одно из перспективных направлений в пищевой…

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2017 год
Роль зерновыхпродуктов вобеспечении здоровогопитания населения Бастриков Д. Н.2017 год

Роль зерновых продуктов в обеспечении здорового питания населения

  • Бастриков Д. Н.
  • 2017 год
Производствопродуктов спортивногопитания - одно изперспективныхнаправлений в пищевойпромышленности Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Михаил ЮрьевичШтерман Валерий Соломонович2017 год

Производство продуктов спортивного питания - одно из перспективных направлений в пищевой…

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2017 год
Биологически активныевещества в качествефункциональныхкомпонентовспециализированныхпищевых продуктов Крюкова Елизавета ВячеславовнаКоденцова Вера МитрофановнаРисник Дмитрий Владимирович2024 год

Биологически активные вещества в качестве функциональных компонентов специализированных пищевых…

  • Крюкова Елизавета Вячеславовна и др.
  • 2024 год