1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2018 г. № 2
Особенностисовременнойтерминологии иклассификации чая ичайной продукции Криштафович Д. В.Мухутдинова С. М.2018 год

Особенности современной терминологии и классификации чая и чайной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 829)
Библиографическое описание: Криштафович, Д. В. Особенности современной терминологии и классификации чая и чайной продукции / Д. В. Криштафович, С. М. Мухутдинова. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - № 2. - С. 20-25. - Библиогр.: с. 25 (6 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Рассмотрены особенности современной терминологии и классификации чая и чайной продукции. Рассмотрена классификация чая и чайной продукции согласно действующим межгосударственным стандартам; изучены основные термины и выявлены проблемы терминологии, используемой для частично ферментированного чая.
Год издания: 2018
Авторы: Криштафович Д. В. , Мухутдинова С. М.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 2
Номера страниц: 20-25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Особенноститерминологии исовременнойклассификации молокапо разным нормативнымдокументам и втаможенных целях Криштафович В. И.Ремизова П. А.2023 год

Особенности терминологии и современной классификации молока по разным нормативным документам и в… : статья из журнала

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2023 год
Технология получениячайных концентратов инапитков на их основе Ульянова ЕкатеринаВладимировнаМихайлова Ирина ЮрьевнаАгейкина Ирина Игоревна2024 год

Технология получения чайных концентратов и напитков на их основе : статья из журнала

  • Ульянова Екатерина Владимировна и др.
  • 2024 год
Чай - сырье длячайных экстрактов Ермолаева Галина АлексеевнаВерховцев Артем СергеевичЧобитько Ирина Анатольевна2017 год

Чай - сырье для чайных экстрактов : статья из журнала

  • Ермолаева Галина Алексеевна и др.
  • 2017 год
Проблемные аспектытерминологии,используемой длявинодельческойпродукции Криштафович Д. В.Севастьянов Н. С.2018 год

Проблемные аспекты терминологии, используемой для винодельческой продукции : статья из журнала

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2018 год
Проблемные аспектытерминологии иособенностиклассификациишоколада по разнымнормативнымдокументам Криштафович В. И.Русева Е. Г.2023 год

Проблемные аспекты терминологии и особенности классификации шоколада по разным нормативным… : статья из журнала

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2023 год
Особенностиклассификации ихарактеристикапищевых яиц Криштафович Д. В.Криштафович В. И.2017 год

Особенности классификации и характеристика пищевых яиц : статья из журнала

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2017 год
Особенностисовременнойклассификации рыбныхконсервов Криштафович В. И.Муртазина К. Р.2022 год

Особенности современной классификации рыбных консервов : статья из журнала

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2022 год
Особенностисовременнойклассификации свининыпо разным нормативнымдокументам и втаможенных целях Криштафович В. И.Чернов Н. А.2023 год

Особенности современной классификации свинины по разным нормативным документам и в таможенных целях : статья из журнала

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Ботаническая итовароведнаяхарактеристика чая Рязанова О. А.Николаева М. А.Клещевский Ю. Н.2019 год

Ботаническая и товароведная характеристика чая : статья из журнала

  • Рязанова О. А. и др.
  • 2019 год
Список Всемирногонаследия ЮНЕСКОпополнился первым вистории объектомчайной тематики 2023 год

Список Всемирного наследия ЮНЕСКО пополнился первым в истории объектом чайной тематики : статья из журнала

  • 2023 год
Особенностиклассификациипродуктов из мяса втаможенных целях Криштафович Д. В.Ахтулова Н. В.2022 год

Особенности классификации продуктов из мяса в таможенных целях : статья из журнала

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2022 год
Классификация мясаптицы и продуктов егоразделки Криштафович Д. В.2017 год

Классификация мяса птицы и продуктов его разделки : статья из журнала

  • Криштафович Д. В.
  • 2017 год
Рынок чая и кофе:состояние иперспективы развития Николаева М. А.Карташова Л. В.2018 год

Рынок чая и кофе: состояние и перспективы развития : статья из журнала

  • Николаева М. А. и др.
  • 2018 год
Табак и табачныеизделия:классификация по ТНВЭД ТС, особенностиоценки качества,современное состояниероссийского… Чудина С. А.Агапкин А. М.2022 год

Табак и табачные изделия: классификация по ТН ВЭД ТС, особенности оценки качества, современное… : статья из журнала

  • Чудина С. А. и др.
  • 2022 год
Выбор фитосырья дляобеспечения высокихорганолептическихпоказателейкомпозиций кофейных ичайных напитков наоснове… Логвинчук Татьяна МатвеевнаДобровольский Виктор Францевич2018 год

Выбор фитосырья для обеспечения высоких органолептических показателей композиций кофейных и… : статья из журнала

  • Логвинчук Татьяна Матвеевна и др.
  • 2018 год
Основы формированияноменклатурыпоказателей качестваи безопасностикофейных и чайныхпродуктов сприменением… Логвинчук Татьяна МатвеевнаДобровольский ВикторФранцевич; директор2018 год

Основы формирования номенклатуры показателей качества и безопасности кофейных и чайных продуктов… : статья из журнала

  • Логвинчук Татьяна Матвеевна и др.
  • 2018 год