1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2018 г. № 12
Путисовершенствованияассортиментапродовольственныхтоваров Николаева М. А.2018 год

Пути совершенствования ассортимента продовольственных товаров
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 632)
Библиографическое описание: Николаева, М. А. Пути совершенствования ассортимента продовольственных товаров / М. А. Николаева. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - № 12. - С. 26-31 : рис. - Библиогр.: с. 31 (7 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Обоснована необходимость совершенствования ассортимента продовольственных товаров, разобраны пути совершенствования ассортимента и показаны способы их реализации. К числу наиболее актуальных путей относятся повышение физиологической полноценности пищевых продуктов, а также увеличение ассортимента органических продуктов.
Год издания: 2018
Авторы: Николаева М. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 12
Номера страниц: 26-31
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Управление качествомпродовольственныхтоваров длительногохранения путемпроектирования цепейпоставки товаров Немоляева Е. А.2019 год

Управление качеством продовольственных товаров длительного хранения путем проектирования цепей…

  • Немоляева Е. А.
  • 2019 год
Проблемные аспектыклассификациимногокомпонентныхпродовольственныхтоваров в таможенныхцелях Криштафович Д. В.Бронникова А. Р.2020 год

Проблемные аспекты классификации многокомпонентных продовольственных товаров в таможенных целях

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2020 год
Анализ факторов,влияющих наформированиеассортиментапродуктов питания Тимошенко Т. В.2024 год

Анализ факторов, влияющих на формирование ассортимента продуктов питания

  • Тимошенко Т. В.
  • 2024 год
Трансформацияэкспертизы итовароведной оценки всквозной паспортпродовольственныхтоваров в условияхсанкционного… Токарев П. И.Ливинская С. А.2024 год

Трансформация экспертизы и товароведной оценки в сквозной паспорт продовольственных товаров в…

  • Токарев П. И. и др.
  • 2024 год
Инновационные подходык классификациипродовольственныхтоваров Николаева М. А.2017 год

Инновационные подходы к классификации продовольственных товаров

  • Николаева М. А.
  • 2017 год
Разработка иреализация концепциисовершенствованияассортиментапродуктов из мясаптицы Беляев Н. М.2018 год

Разработка и реализация концепции совершенствования ассортимента продуктов из мяса птицы

  • Беляев Н. М.
  • 2018 год
Путисовершенствованиядействующих норместественной убылипродовольственныхтоваров в торговли иобщественном питании Николаева М. А.Резго Г. Я.2017 год

Пути совершенствования действующих норм естественной убыли продовольственных товаров в торговли и…

  • Николаева М. А. и др.
  • 2017 год
Актуальностьиспользованиягликемическогоиндекса втовароведной оценкепродовольственныхтоваров Горячева Е. Д.Красавин А. С.Лапин А. В.2024 год

Актуальность использования гликемического индекса в товароведной оценке продовольственных товаров

  • Горячева Е. Д. и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Концепция восприятиякачества всовременномтовароведениипродовольственныхтоваров Семенова Е. А.Мастихина А. Л.Сидоренко Ю. И.2018 год

Концепция восприятия качества в современном товароведении продовольственных товаров

  • Семенова Е. А. и др.
  • 2018 год
Исследованиеассортимента сушеныхрыбных товаров Шеньо Ю. В.2024 год

Исследование ассортимента сушеных рыбных товаров

  • Шеньо Ю. В.
  • 2024 год
Инновационныебиотехнологиипроизводствапродовольственныхтоваров растительногопроисхождения Елисеева Л. Г.Осман Джамиль Али2018 год

Инновационные биотехнологии производства продовольственных товаров растительного происхождения

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2018 год
Ответы на тестовыевопросы потовароведениюзерномучных ипродовольственныхтоваров Агапкин Александр Матвеевич2017 год

Ответы на тестовые вопросы по товароведению зерномучных и продовольственных товаров

  • Агапкин Александр Матвеевич
  • 2017 год
Ассортимент итребования к качествуикорных товаров Родина Т. Г.Гогулина Е. П.2017 год

Ассортимент и требования к качеству икорных товаров

  • Родина Т. Г. и др.
  • 2017 год
Еще раз офальсификациипродовольственныхтоваров Першина Н. В.Агапкин А. М.2022 год

Еще раз о фальсификации продовольственных товаров

  • Першина Н. В. и др.
  • 2022 год
Анализ товарногопредложения марочногоассортиментаплавленых сыров напродовольственномрынке г. Орла Евдокимов Н. С.2020 год

Анализ товарного предложения марочного ассортимента плавленых сыров на продовольственном рынке г….

  • Евдокимов Н. С.
  • 2020 год
Эксперимент подлительному хранениюпродовольственныхтоваров на Таймырскойземле (Арктика 2016) Белецкий С. Л.Гурьева К. Б.Тарасова И. А.2018 год

Эксперимент по длительному хранению продовольственных товаров на Таймырской земле (Арктика 2016)

  • Белецкий С. Л. и др.
  • 2018 год