Библиографическое описание:Родина, Т. Г. Вклад ученых МИНХ РЭА РЭУ им. Г. В. Плеханова в развитие товароведческой науки о пищевых продуктах / Т. Г. Родина, А. М. Агапкин. - (Немного истории). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2018. - № 10. - С. 68-71 : фот. - Библиогр.: с. 71 (7 назв.). - Продолж. Начало: № 8. - ISSN 2074-9678.
Аннотация:В 2018 году исполнилось 111 лет Российскому экономическому университету им. Г. В. Плеханова (МКИ - МИНХ - РЭА - РЭУ). Одна из первых кафедр коммерческо-технического отделения вуза - кафедра товароведения. Описан вклад профессорско-преподавательского состава кафедры в становление и развитие науки "Товароведение пищевых продуктов" в образовательный процесс.
