1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2017 г. № 3
Как не ошибиться вучете продуктовпитания Вольхина Юлия2017 год

Как не ошибиться в учете продуктов питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Вольхина, Юлия. Как не ошибиться в учете продуктов питания / Ю. Вольхина. - (Нормативная база). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - № 3. - С. 69-74. - ISSN 2074-9678.
Аннотация: В большинстве образовательных и медицинских учреждений есть столовые, кафе, пищеблоки, которые обеспечивают питанием учащихся, воспитанников, пациентов и просто посетителей. С продуктами питания работают и некоторые социальные учреждения, например, дома инвалидов и престарелых. В учете продуктов существует своя специфика. О ней обязательно должен помнить бухгалтер, чтобы не ошибиться при оформлении поступления, списания, инвентаризации продуктов.
Год издания: 2017
Авторы: Вольхина Юлия
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 3
Номера страниц: 69-74
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Применениеспециализированныхпродуктов ворганизации школьногопитания на примеререгиональных практик Деревицкая ОльгаКонстантиновнаАсланова Мариэтта АрутюновнаСимоненко Сергей Владимирович2021 год

Применение специализированных продуктов в организации школьного питания на примере региональных…

  • Деревицкая Ольга Константиновна и др.
  • 2021 год
Товарная экспертизапродуктов питания:цифроваятрансформация Васильева И. И.Золотарева В. В.2024 год

Товарная экспертиза продуктов питания: цифровая трансформация

  • Васильева И. И. и др.
  • 2024 год
Продукты спортивногопитания иудовлетворяемые имипотребности Никифирова М. М.Николаева М. А.2020 год

Продукты спортивного питания и удовлетворяемые ими потребности

  • Никифирова М. М. и др.
  • 2020 год
Товароведные аспектыпищевой ценностипродуктов школьногопитания Николаева М. А.2022 год

Товароведные аспекты пищевой ценности продуктов школьного питания

  • Николаева М. А.
  • 2022 год
Ценовая политикаорганизаций,реализующих продуктыспортивного питания вмировых столицах Николаева М. А.Голубцов М. А.2016 год

Ценовая политика организаций, реализующих продукты спортивного питания в мировых столицах

  • Николаева М. А. и др.
  • 2016 год
Наноструктурированныйвитамин РР: свойстваи применение вфункциональныхпродуктах питания Кролевец А. А.Мячикова Н. И.Глотова С. Г.2022 год

Наноструктурированный витамин РР: свойства и применение в функциональных продуктах питания

  • Кролевец А. А. и др.
  • 2022 год
Производствофункциональныхпродуктов питания –основа профилактикизаболеваний,связанных смикронутриентной… Попов Владимир ГригорьевичБогомазова Юлия Игоревна2016 год

Производство функциональных продуктов питания – основа профилактики заболеваний, связанных с…

  • Попов Владимир Григорьевич и др.
  • 2016 год
Роль функциональныхпродуктов в рационепитания студентов Новикова Жанна ВикторовнаМаксимкин Антон АлексеевичСемисажонова ЮлияАлександровна2017 год

Роль функциональных продуктов в рационе питания студентов

  • Новикова Жанна Викторовна и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Как экономить набухгалтерском учете(и при этом нерисковать) 2023 год

Как экономить на бухгалтерском учете (и при этом не рисковать)

  • 2023 год
Низколактозныепродукты в питаниидетей Антипова Татьяна АлексеевнаФелик Светлана ВалерьевнаСимоненко Сергей Владимирович2019 год

Низколактозные продукты в питании детей

  • Антипова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2019 год
Перспективностьгеродиетическихпродуктов ифункциональногопитания Саранчук Павел ПавловичЗапорожский АлексейАлександровичШебзухов А. А.2025 год

Перспективность геродиетических продуктов и функционального питания

  • Саранчук Павел Павлович и др.
  • 2025 год
Натуральные продуктыпитания - здоровьенации Богатырев Андрей НиколаевичПряничникова Наталия СергеевнаМакеева Ирина Андреевна2017 год

Натуральные продукты питания - здоровье нации

  • Богатырев Андрей Николаевич и др.
  • 2017 год
Современные трендыассортиментамясопродуктов.Обогащенные продуктыпитания Жаринов А. И.Дыдыкин А. С.2016 год

Современные тренды ассортимента мясопродуктов. Обогащенные продукты питания

  • Жаринов А. И. и др.
  • 2016 год
Продуктыгеродиетическогопитания.Перспективныеисследования Фелик Светлана ВалерьевнаАнтипова Татьяна АлексеевнаСимоненко Сергей Владимирович2019 год

Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования

  • Фелик Светлана Валерьевна и др.
  • 2019 год
Заменители питаниядля спортсменов и нетолько Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Михаил ЮрьевичШтерман Валерий Соломонович2018 год

Заменители питания для спортсменов и не только

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2018 год
Учет гедонистическихпредпочтенийпотребителей припроектированиипродуктов питания Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Михаил ЮрьевичШтерман Валерий Соломонович2017 год

Учет гедонистических предпочтений потребителей при проектировании продуктов питания

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2017 год