1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2017 г. № 3
К вопросу об оплатесвежеубранного зернапшеницы в зависимостиот качества Агапкин А. М.2017 год

К вопросу об оплате свежеубранного зерна пшеницы в зависимости от качества
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Агапкин, А. М. К вопросу об оплате свежеубранного зерна пшеницы в зависимости от качества / А. М. Агапкин. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - № 3. - С. 57-61 : табл. - Библиогр.: с. 61 (6 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Дана краткая характеристика двух способов уборки урожая в сельском хозяйстве (раздельный способ и прямое комбайнирование) и их влияния на состояние свежеубранной зерновой массы. Показано, что в условиях Московской области свежеубранное зерно может иметь повышенную влажность и засоренность. Приводится пример расчета за свежеубранное зерно между сельхозпроизводителем и заготовительными организациями и предприятиями по очистке и сушке зерна, которые доводят продукцию до стандартного качества. Методика расчета предназначена для учебных целей при подготовке агрономов и товароведов, но в своей основе может быть использована и в реальном производственном процессе.
Год издания: 2017
Авторы: Агапкин А. М.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 3
Номера страниц: 57-61
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

О необходимостиоценки качества зернапшеницы по содержаниюбелка Агапкин А. М.Белкин Ю. Д.2016 год

О необходимости оценки качества зерна пшеницы по содержанию белка

  • Агапкин А. М. и др.
  • 2016 год
Спектрофотометрический метод повышениякачества зернапшеницы Зверев С. В.Панкратьева И. А.Политуха О. В.2018 год

Спектрофотометрический метод повышения качества зерна пшеницы

  • Зверев С. В. и др.
  • 2018 год
Новые подходы кметодологии оценкикачества пшеницы сцелью использованияее для хлебопекарныхцелей после хранения Гурьева К. Б.Белецкий С. Л.Тарасова Е. А.2021 год

Новые подходы к методологии оценки качества пшеницы с целью использования ее для хлебопекарных…

  • Гурьева К. Б. и др.
  • 2021 год
Современныетребования,предъявляемыекачеству зернапшеницы и пшеничноймуки Мелешкина Е. П.2018 год

Современные требования, предъявляемые качеству зерна пшеницы и пшеничной муки

  • Мелешкина Е. П.
  • 2018 год
Российский Союзмукомольных икрупяных предприятий.Нужно листандартизироватьклассификацию зернапшеницы по качеству Мелешкина Е. П.2020 год

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. Нужно ли стандартизировать классификацию…

  • Мелешкина Е. П.
  • 2020 год
Эволюция требований исовременный подход ккачеству зернапшеницы и пшеничноймуки, стандартизацияэтих требований Мелешкина Е. П.2017 год

Эволюция требований и современный подход к качеству зерна пшеницы и пшеничной муки,…

  • Мелешкина Е. П.
  • 2017 год
Зависимостьреологических свойствтеста от дисперсностипромежуточныхпродуктов макаронногопомола пшеницы Тарасенко С. С.Федотов В. А.Гладников Д. В.2017 год

Зависимость реологических свойств теста от дисперсности промежуточных продуктов макаронного…

  • Тарасенко С. С. и др.
  • 2017 год
Пути повышенияпродуктивности икачества зерна новыхсортов озимой пшеницыв условиях ЗападногоНечерноземья России Терентьев Сергей ЕвгеньевичРоманова Ираида НиколаевнаМоскалева Марина Владимировна2022 год

Пути повышения продуктивности и качества зерна новых сортов озимой пшеницы в условиях Западного…

  • Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Изучение качествазерна пшеницыотечественных сортовселекции как ценногоисточника дляпроизводствафункциональных… Муслимов Нуржан Жумартович2022 год

Изучение качества зерна пшеницы отечественных сортов селекции как ценного источника для…

  • Муслимов Нуржан Жумартович
  • 2022 год
Российский Союзмукомольных икрупяных предприятий.Повышение качествазерна пшеницы длямукомольной отрасли-… Гуревич А. И.2018 год

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. Повышение качества зерна пшеницы для…

  • Гуревич А. И.
  • 2018 год
Современныетребования к качествуценной пшеницы вРоссии Мелешкина Елена ПавловнаКоломиец Светлана НиколаевнаБундина Ольга Ивановна2023 год

Современные требования к качеству ценной пшеницы в России

  • Мелешкина Елена Павловна и др.
  • 2023 год
Исследование влиянияусовершенствованнойтехнологии подготовкизерна пшеницы кпомолу на егомикробиологические… Ваницкая Т. В.Шаззо А. Ю.Ильчишина Н. В.2021 год

Исследование влияния усовершенствованной технологии подготовки зерна пшеницы к помолу на его…

  • Ваницкая Т. В. и др.
  • 2021 год
Качество зернапшеницы,перерабатываемой намукомольных заводахюга Украины Жигунов Д. А.Топораш И. Г.2013 год

Качество зерна пшеницы, перерабатываемой на мукомольных заводах юга Украины

  • Жигунов Д. А. и др.
  • 2013 год
К вопросу глубокойпереработки зернатритикале Андреев Николай РуфеевичКолпакова Валентина ВасильевнаГольдштейн Владимир Георгиевич2018 год

К вопросу глубокой переработки зерна тритикале

  • Андреев Николай Руфеевич и др.
  • 2018 год
Урожайность итехнологическиепоказатели качествазерна сортов яровойпшеницы при разномуровне минеральногопитания Кузьмич М. А.Капранов В. Н.Осипова А. В.2014 год

Урожайность и технологические показатели качества зерна сортов яровой пшеницы при разном уровне…

  • Кузьмич М. А. и др.
  • 2014 год
Значениесвоевременной уборкии послеуборочнойобработки зерна вПодмосковье Агапкин Александр Матвеевич2016 год

Значение своевременной уборки и послеуборочной обработки зерна в Подмосковье

  • Агапкин Александр Матвеевич
  • 2016 год