Библиографическое описание:Кривонос, О. Н. Маркетинговые исследования потребительского спроса на замороженную кулинарную продукцию из азовского бычка / О. Н. Кривонос, Н. В. Долганова, А. А. Виннов. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - № 3. - С. 22-26 : табл. - Библиогр.: с. 26 (2 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:В статье изложены результаты маркетингового исследования потребительского спроса на кулинарную продукцию длительного хранения из азовского бычка в городе Керчь. Выявлены основные предпочтения потребителей в данной продукции.