Производственный контроль готовой продукции, реализуемой на предприятии "Терра-11"

Скрябина О. В.

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Скрябина, О. В. Производственный контроль готовой продукции, реализуемой на предприятии "Терра-11" / О. В. Скрябина. - (Контроль качества) (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 9. - С. 53-58 : табл., рис. - Библиогр.: с. 58 (2 назв.). - ISSN 2074-9678.

Аннотация: В статье рассмотрен производственный контроль качества готовой продукции, реализуемой на крупном предприятии города Омска "Терра-11". Ассортимент готовой продукции данного предприятия достаточно широк и удовлетворяет потребности более 80% потребителей.

Год издания: 2016

Авторы: Скрябина О. В.

Источник: Товаровед продовольственных товаров

Выпуск: № 9

Номера страниц: 53-58

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции в пищевом производстве

Матисон Валерий Арвидович
2016 год

Программа производственного контроля качества и безопасности молочной продукции

Лепилкина О. В.
2019 год

Экспресс-технологии для эффективного контроля качества продукции на пищевых производствах

Пунько Анна
2016 год

Производственный контроль. Взаимодействие с аккредитованными испытательными лабораториями

Кутенева Н. Н.
2018 год

Разработка информационно-аналитической системы для управления процессами контроля качества…

Савостин Сергей Дмитриевич и др.
2024 год

Производство конкурентоспособной кондитерской продукции на основе комплексного внедрения схем…

Агеева Н. В. и др.
2018 год

Исследование ассортимента и качества соковой продукции, реализуемой в РТС г. Омска

Скрябина О. В. и др.
2017 год

Управление качеством при производстве готовой охлажденной кулинарной продукции

Пасько Ольга Владимировна и др.
2024 год

Разработка и апробация системы производственного контроля алкогольной продукции на основе…

Шелехова Тамара Михайловна и др.
2025 год

Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента творога, реализуемого в предприятиях…

Дунченко Н. И. и др.
2016 год

Разработка программ производственного контроля

Кутенева Н. Н.
2020 год

Информационные технологии по контролю качества пищевого сырья и готовой продукции

Сафронова Татьяна Николаевна и др.
2018 год