Библиографическое описание:Беспалова, О. В. Сегмент листовых овощей на продуктовом рынке / О. В. Беспалова, Ю. А. Шубина. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 10. - С. 27-32 : табл., рис. - Библиогр.: с. 32 (2 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Отмечен устойчивый спрос потребителей на листовые овощи, оценена доступность этого сегмента для населения. Представлена структура ассортимента в гипермаркетах различного уровня, сформулированы задачи расширения предложений рынка. Отмечена ценность листовых овощей для здоровья человека.
