Библиографическое описание:Продеус, Андрей Петрович. Без права на ошибку: зачем нужны клинические исследования продуктов питания? / Продеус А. П., Волкова О. К. - (Экспертиза). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 1. - С. 13-16. - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Статья посвящена организованному в ноябре 2015 г. в Москве Группой компаний DANONE научному кафе, темой которого стали пробиотики, пробиотические продукты, и клинические исследования их полезных свойств.
