1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2016 г. № 1
Производствофункциональныхпродуктов питания –основа профилактикизаболеваний,связанных смикронутриентнойнедостаточностью Попов Владимир ГригорьевичБогомазова Юлия Игоревна2016 год

Производство функциональных продуктов питания – основа профилактики заболеваний, связанных с микронутриентной недостаточностью
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 580)
Библиографическое описание: Попов, Владимир Григорьевич. Производство функциональных продуктов питания – основа профилактики заболеваний, связанных с микронутриентной недостаточностью / Попов В. Г., Богомазова Ю. И. - (Экспертиза). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - № 1. - С. 17-22 : рис., табл. - Библиогр.: с. 22 (6 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Подведены предварительные итоги разработки функциональных продуктов питания для ликвидации йод дефицита в рамках региональных Программ по совершенствования питания населения Тюменской области.
Год издания: 2016
Авторы: Попов Владимир Григорьевич , Богомазова Юлия Игоревна
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 1
Номера страниц: 17-22
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Йодказеин –устойчивыйфункциональныйингредиент дляпрофилактики йоднойнедостаточности Еримбетов К. Т.Розиев Р. А.Гончарова А. Я.2020 год

Йодказеин – устойчивый функциональный ингредиент для профилактики йодной недостаточности

  • Еримбетов К. Т. и др.
  • 2020 год
Специализированныйпродукт дляпрофилактики икомплексного леченияйододефицитныхсостояний изаболеванийщитовидной… Вековцев Андрей АлексеевичПозняковский ВалерийМихайловичЕрмолаева Евгения Олеговна2023 год

Специализированный продукт для профилактики и комплексного лечения йододефицитных состояний и…

  • Вековцев Андрей Алексеевич и др.
  • 2023 год
Функциональныепродукты питания:основа дляпрофилактикизаболеваний,укрепления здоровья иактивного долголетия Кайшев Владимир ГеоргиевичСерегин Сергей Николаевич2017 год

Функциональные продукты питания: основа для профилактики заболеваний, укрепления здоровья и…

  • Кайшев Владимир Георгиевич и др.
  • 2017 год
Перспективыиспользованиямикрозелени приразработкефункциональныхпродуктов питания Марцинкевич Павел ПетровичБелина Светлана АлександровнаПопов Владимир Григорьевич2025 год

Перспективы использования микрозелени при разработке функциональных продуктов питания

  • Марцинкевич Павел Петрович и др.
  • 2025 год
Перспективностьгеродиетическихпродуктов ифункциональногопитания Саранчук Павел ПавловичЗапорожский АлексейАлександровичШебзухов А. А.2025 год

Перспективность геродиетических продуктов и функционального питания

  • Саранчук Павел Павлович и др.
  • 2025 год
Роль функциональныхпродуктов в рационепитания студентов Новикова Жанна ВикторовнаМаксимкин Антон АлексеевичСемисажонова ЮлияАлександровна2017 год

Роль функциональных продуктов в рационе питания студентов

  • Новикова Жанна Викторовна и др.
  • 2017 год
Новые идеи впроизводствепродуктов питания Исаев Вячеслав АрташесовичСимоненко Сергей Владимирович2016 год

Новые идеи в производстве продуктов питания

  • Исаев Вячеслав Арташесович и др.
  • 2016 год
Пищевой рацион -основа для разработкипродуктовфункциональногопитания Бакуменко Олеся ЕвгеньевнаЩерба Ирина ВладимировнаБудкевич Роман Олегович2021 год

Пищевой рацион - основа для разработки продуктов функционального питания

  • Бакуменко Олеся Евгеньевна и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Функциональныепродукты питания:своевременнаянеобходимость илиобщее заблуждение? Пилат Татьяна ЛьвовнаБелых О. А.Волкова Л. Ю.2013 год

Функциональные продукты питания: своевременная необходимость или общее заблуждение?

  • Пилат Татьяна Львовна и др.
  • 2013 год
Инулин иолигофруктоза -перспективныеингредиенты дляобогащенияфункциональныхпродуктов детскогопитания Быкова Светлана ТарасовнаКалинина Тамара Григорьевна2022 год

Инулин и олигофруктоза - перспективные ингредиенты для обогащения функциональных продуктов…

  • Быкова Светлана Тарасовна и др.
  • 2022 год
Совершенствованиетехнологиипроизводствафункциональногопродукта издикорастущего сырьяРеспублики Киргизия Джурупова Б. К.Сманалиева Ж. Н.2016 год

Совершенствование технологии производства функционального продукта из дикорастущего сырья…

  • Джурупова Б. К. и др.
  • 2016 год
Функциональныепродукты питания какобъект инновационнойдеятельности Иванова Т. Н.Евдокимова О. В.2018 год

Функциональные продукты питания как объект инновационной деятельности

  • Иванова Т. Н. и др.
  • 2018 год
Разработкафункциональныхпродуктов питания дляпрофилактики ожирения Тарасенко Н. А.2015 год

Разработка функциональных продуктов питания для профилактики ожирения

  • Тарасенко Н. А.
  • 2015 год
Перспективыиспользованиябезглютеновогорастительного сырья впроизводстве пищевыхпродуктов длядиетического и… Масалова Валерия ВалерьевнаОботурова Наталья Павловна2016 год

Перспективы использования безглютенового растительного сырья в производстве пищевых продуктов для…

  • Масалова Валерия Валерьевна и др.
  • 2016 год

Значение функциональных продуктов питания в профилактике микронутриентной недостаточности с…

  • Попов В. Г. и др.
  • 2015 год
Специализированныепродукты на мяснойоснове дляпрофилактикисердечно-сосудистыхзаболеваний Глазкова Ирина ВитальевнаМитасева Людмила Филипповна2012 год

Специализированные продукты на мясной основе для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

  • Глазкова Ирина Витальевна и др.
  • 2012 год