1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2015 г. № 8
×

Сообщение об ошибке

Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Влияние ряда пищевыхингредиентов насоздание современныхпродуктов питания Бессонова О. В.2015 год

Влияние ряда пищевых ингредиентов на создание современных продуктов питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Аннотация: В статье рассмотрены пищевые инредиенты, которые используются в пищевой промышленности для создания современных продуктов питания.
Год издания: 2015
Авторы: Бессонова О. В.
Источник: Товаровед продовольственных товаров